10 pārbaudītas un pārbaudītas ēdienu tradīcijas par labu veiksmi jaunajā gadā

Zvana Jaunais gads (2021) ar vienu vai visiem šiem ēdienu tradīcijas teica, lai nākošajā gadā nestu veiksmi. Izmēģiniet dažus melnacainos zirņus labklājībai, vīnogas ar labu veiksmi vai garās nūdeles veiksmei nākamajā gadā. Neaizmirstiet paņemt snap un dalīties vietnē Instagram Vecgada vakarā atgādināt citiem, ka šie Jaungada ēdiena tradīcijas .

Veiksmīgu ēdienu tradīcijas jaungada dienā

Melnacainie zirņi

(Keitija Lī)

Tiek uzskatīts, ka šīs pupiņas, kas atgādina monētas, Jaunajā gadā nes labklājību, un tās bieži bauda tradicionālajā dienvidu ēdienā, kas pazīstams kā Hoppin ’John. Dažās mājsaimniecībās šī tradicionālā ēdiena baudīšana var būt pirms lēciena dejas, ko bērni izpilda ap galdu.

Izmēģināmā recepte: Keitija Lī Hoppina Džona

Sviesta maize

(Lis Parsons)

Jaungada dienu Īrijā sauc arī par sviestmaizes (vai sviestmaizes, atkarībā no jūsu izmantotā gēlu tulkojuma) dienu. Tradīcija saka, ka sviesta maize, kas novietota ārpus ieejas durvīm, simbolizē izsalkuma trūkumu mājsaimniecībā un, domājams, gadu. nākt.

Izmēģināmā recepte: Barmbrack

Vīnogas / rozīnes

Tradīcija Spānijā saka, ka 12 vīnogas vai rozīnes, kas apēstas tieši pirms pusnakts (pa vienai katrā pulksteņa zvana laikā), nesīs veiksmi visiem gada 12 mēnešiem, ja vien visas 12 beigsit pirms pēdējā trieciena!

Zaļie

(Endrjū Persels)

Viņu dziļā smaragda krāsas dēļ (domājiet par naudu) tiek uzskatīts, ka sātīgi zaļumi, piemēram, kāposti, spināti un kakla siksnas, dod bagātību (Un, protams, veselību!) Tiem, kas to izbauda agri un bieži Jaunajā gadā. Par pākšaugu vai gaļas ēdieniem mēdz teikt, ka pētersīļu rotājums novērš ļaunos garus. Ja jūs uzskatāt, ka veselība un bagātība ir laimīgs 2021. gads, tad izmantojiet šo Jaungada ēdiena tradīciju ar šo recepti Cepti savvaļas rīsi ar lapu kāpostiem, karamelizētiem sīpoliem un mīkstām olām.

Cūkgaļa

Uzņemiet bekons ! Tā kā cūkas sakņojas uz priekšu, kamēr barojas ar pārtiku (pretstatā govīm, kas stāv uz vietas, vai vistām, kas skrāpējas atpakaļ), cūkgaļa visos veidos izbauda daudzi, cerot uzņemt izaicinājumus un piedzīvojumus, kas gaida nākamajā gadā.

Izmēģināmā recepte: Džeimija Deina cepta cūkgaļas fileja ar desu, vīģēm un svaigiem garšaugiem

Garās nūdeles

(Sjūzena Goldmana)

Nozīmējot Āzijas kultūras ilgmūžību, nesabojātu nūdeļu maisījums ir tradīcija, kas, domājams, Jaunajā gadā nes labu veselību un veiksmi. Tiek teikts, ka tie, kas var ēst vismaz vienu garu nūdeli, to nesakošļājot un nesalaužot, izbauda visilgāko dzīvi un visu labāko!

Izmēģināmā recepte: Šeilas Lukinsas Soba nūdeles ar iemērcamo mērci

Lēcas

Līdzīgi sīkām monētām, paradums Jaunajā gadā baudīt lēcas ir izplatīta itāļu tradīcija, kas saka, ka tā dod bagātību.

Izmēģinātā recepte: Lēnas plīts dārzeņu lēcu sautējums

Kukurūzas maize

(Sheila Lukins)

Zeltaini dzeltens un neapstrīdami garšīgs, kukurūzas maize ir īpaši populāra dienvidos. Tā kā tā krāsa ir līdzīga zelta krāsai, šo maizi tradicionāli bauda tie, kas cer uz plaukstošu gadu.

Izmēģināmā recepte: lauku kukurūzas maize

Apaļie ēdieni

Kūkas, konditorejas izstrādājumus, cepumus un apaļos augļus, piemēram, klementīnus, tradicionāli bauda Jaungada dienā, jo to forma norāda, ka vecais gads ir beidzies un Jaunais gads sola jaunu sākumu.

Izmēģināmā recepte: kūka ar apelsīnu aromātu

Visa zivs

Ķīniešu kultūrā zivju pasniegšana veselas (gan neskarta galva, gan aste) simbolizē labklājību, pārpilnību un labu nākamo gadu (no sākuma līdz beigām!). Pasniedziet savas zivis vienā no šīm 25 tradicionālie ķīniešu Jaungada ēdieni .

Kādus pārtikas produktus jūs ēdat, lai veicas Jaunajā gadā? Dalieties savās Jaungada ēdienu tradīcijās zemāk esošajos komentāros!

Saistīts: 5 melno acu zirņu receptes ... par labu veiksmi Jaunajā gadā!