Karameļu ābolu pīrāga recepte
Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
(Endrjū Persels)
Nekas nerunā par svētku sezonu gluži kā ideāls ābolu pīrāgs. Var izmantot daudz pieeju - a klasisks jūdzi augsts ābolu pīrāgs , varbūt, vai dīvaina versija, ka cep sāļo Čedaras sieru garozā. Bet Ree Drummond, AKA Pioneer Woman, nekas nesaka Pateicības dienu kā karameļu ābolu pīrāgu.
Kad esat izvēlējies labāko Pateicības dienas piedevas , ir pienācis laiks pilnveidot savu sarakstu Pateicības dienas deserti . Pateicības pīrāgi ir tradīcija lielākajā daļā mājsaimniecību - tradīcija, kāda mēs esam pateicīgs par! - un šī radošā klasiskā ābolu pīrāga uzņemšana ir vienkārša un apmierinoša. Pievienojiet šo Pioneer Woman ābolu pīrāgu savam svētku galds par pīrāgu, kurā visi atgriezīsies sekundes!
Vai nepieciešama papildu palīdzība saistībā ar svētku pīrāgiem? Adrese visbiežāk sastopamās pīrāgu problēmas un uzziniet, kā saspiest pīrāga garoziņu.
Karameļu ābolu pīrāgs
AutorsNovērtē to:
Sastāvdaļas
Garozai un pildījumam:
- 1necepta pīrāga garoziņa
- 7 līdz 8 tasesGranny Smith āboli, nomizoti un sagriezti šķēlēs
- & frac12; kausscukurs
- & frac14; kaussmilti
- & frac14; tējksāls
- & Frac12; sulacitrona
Par papildināšanu:
- & frac34; kauss(1 & frac12; nūjas) sviests
- & frac12; kaussmilti
- 1 glāzeiesaiņots brūnais cukurs
- & frac14; tējksāls
- & frac12; kaussātrās auzas
- & frac12; kausssmalki sagriezti pekanrieksti
- & frac12; kaussburkānu karameļu virskārta
Galvenie tagi
Norādījumi
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F. Izvelciet pīrāga garozu uz viegli miltu virsmas, lai tā diametrs būtu par 1 collu lielāks nekā jūsu pīrāga pannas augšpusē. Uzmanīgi salieciet mīklu uz pusēm un pārnesiet uz pannas, tad atlociet to, lai tā pārklātu pannu. Ielieciet malas zem tā, lai izveidotu kārtīgu mīklas malu.
Mest ābolus lielā traukā ar cukuru, miltiem, sāli un citronu sulu. Maisa, lai apvienotu. Ļaujiet sēdēt, kamēr jūs gatavojat virskārtu.
Sviestu, miltus, brūno cukuru un sāli bļodā apvieno ar konditorejas maisītāju (vai 2 dakšām), līdz maisījums ir drupans un gabalains. Pievieno auzas un pekanriekstus.
Mestu ābolus pīrāgu pannā, pēc tam apkaisa visas virskārtas. Pārklājiet garozas malas ar alumīnija foliju un cepiet 25 minūtes, pēc tam noņemiet foliju un turpiniet cept, līdz virsma ir zeltaini brūna, 25 līdz 30 minūtes. Ja augšdaļa brūna pārāk ātri, pīrāgu pārklāj ar foliju. Pirms pasniegšanas virsū uzber karameļu mērci.
Virtuves lete
Pasniedz 8.-12.Uz porciju: 630 kalorijas,92gogļhidrāti,5golbaltumvielas,28gtauki, 45 mg holesterīna, 450 mg nātrija,4gšķiedra
par autoru
Atrodiet šo recepti un citas svētku idejas Pionieru sieviete gatavo: brīvdienu gads (30 ASV dolāri; Hārpers Kolinss).
