Kas pie velna ir Kiwano melone un kā tu to ēd?

Kiwano var izskatīties kā auglis no kosmosa (un patiesībā tas parādījāsZvaigžņu pārgājiens), taču tā ir ļoti populāra uzkoda Āfrikā, Austrālijā, Jaunzēlandē un ASV daļās.

Kas ir kivi melone

Šis savdabīgais auglis ir pazīstams arī kā ragainā melone, želejas melone, Āfrikas ragainais gurķis, ierobežotais ķirbis, melano un pūtīšu augļi.

Kiwano pazinēji gļotaini zaļā interjera garšu raksturo kā krustojumu starp gurķiem, cukini un kivi (lai gan nogatavojoties, tas vairāk garšo pēc banāna).

Saistītie: 23 no visdīvainākajiem ēdieniem no visas pasaules

Kā ēst kivi meloni

Pilnīgi nogatavojušam kivi ir oranža miza ar izteiktām tapām. Lai ēst vienkāršu, sagrieziet augļus uz pusēm, kā parādīts iepriekš. Viegli saspiediet vienu pusi, līdz ar gļotām pārklātās sēklas izplūst. Sēklas nav kaitīgas ēst, taču daudzi cilvēki dod priekšroku turēt sēklas starp zobiem un izsūkt zaļo mīkstumu.

Ja tas neizklausās pievilcīgi, varat arī vienkārši izņemt iekšējos augļus un iemest tos augļu salātos vai izmantot kā krāsainu rotājumu.

Kivano melones ir lieliski piemērotas arī eksotiskiem dzērieniem un radošiem kokteiļiem. Pārbaudiet šo yummy recepti par piparmētru džina un šampanieša kivi kokteili! Pēc tam izbaudiet mūsu iecienītās džina kokteiļu receptes.

Vai esat kādreiz izmēģinājis kivi meloni? Ko jūs domājāt?

Nākamais: Kas pie velna ir zvaigznītes auglis un kā jūs to ēdat?