Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

40 steiku receptes, lai nestu Steakhouse ēdienkarti uz jūsu pusdienu galda



Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru

Steiku receptes

Steiku receptes(Christina Holmes foto)

Dodamies uz steiku šobrīd steiks vakariņas var būt sarežģītas. Tātad, mēs vēlējāmies atnest steiku restorānu mājās ar mums labākās steiku receptes . Mēs piedāvājam kaut ko ikvienam, neatkarīgi no tā, vai meklējat vieglas klasisko vakariņu idejas ar steiku, vai vēlaties izmēģināt dažādus steiku veidus un nezināt, ar ko sākt. Šīs gaļīgās receptes ietver ribu acu ēdienus, sānu steiku maltītes, marinētus steiku steikus, steiku kebabu idejas, smalkas muguriņas un daudz ko citu.

Martas Stjuartes balzamī marinētais pakaramais steiks

Marta Stjuarte

(Martas Stjuartes marinētais balzama pakaramais steiks)


Kopā ar sānu steiku pakaram ir liela garša par zemāku cenu nekā augstākās klases griezumam. Lai pagatavotu to grilēšanai, nepieciešams tikai dažas stundas marinēt. Šādai pamata marinādei ir trīs sastāvdaļas: skābe, eļļa un garšvielas. Mēs izvēlējāmies balzamiko etiķi tā maigā salduma dēļ, kā arī svaigus ķiplokus un daudz krekinga melnos piparus.

Iegūstiet recepti

Grilēta muguriņa ar zaļajām pupiņām un šalotes-sinepju mērci

grilēta-filejas-zaļo pupiņu-šalotes-sinepju-mērces-ftrgrilēta-filejas-zaļo pupiņu-šalotes-sinepju-mērces-ftr

Nekas nepārspēj sulīga steika garšu. Šī sulīgā grilētā fileja un dārzeņi ir lieliski piemēroti vakariņām. Bet atcerieties, ka mugura ir liesa, tāpēc tā var izžūt, ja grilēta garām vidēji reti.

Iegūstiet recepti

Porcīni saberzts ribu acu steiks ar krāsnī kaltētiem tomātiem un rukolu

Porcini-Rubbed Rib Eye Steak (c) Amy Neunsinger-smallPorcini-Rubbed Rib Eye Steak (c) Amy Neunsinger-small - mazs

Šefpavārs Deivids Burtka glabā pie rokas burciņu ar cūkām, lai pagatavotu šo steiku. Viņš saka, ka visi no tā trako šo garšas slāņu dēļ. Cūciņu piezemētība, Čīles pārslu garšviela un cukura saldums - tas viss ir iekšā. Lielveikalā varat atrast balzamiko reducēšanu, dažreiz marķētu ar balzamiko glazūru ar etiķi. Lai pagatavotu pats: Nelielā katliņā uzvāra 1 glāzi balzamiko etiķa; pavārs 5 minūtes vai līdz sīrupam un samazinās par aptuveni pusi.

Iegūstiet recepti


Gaucho steiks ar Čimichurri ar četrām zālēm

Guy Fieri herbed chimichurri uzliek garšīgu svārku steiku ar sīku, uz dienvidiem no robežas. Tāpat kā pats šefpavārs, tas ir unikāls.

Iegūstiet recepti

Marinēts sānu steiks

grilled_flank_steakgrilled_flank_steak

Šis marinētais sānu steiks piedāvā garšīgas garšas, pateicoties terijaki mērcei, sojas mērcei un ķiplokiem. Tiem, kuri meklē vidēji līdz labi pagatavotu steiku, vienkārši cepiet 1-2 minūtes ilgāk katrā pusē.

Iegūstiet recepti

Liellopu gaļas kebabi ar zilā siera mērci

liellopa gaļa-kebabs-zilais siers-iegremdētais-ftrbeef-kebabs-zilais-siers-iemērkamais

Šie marinētie liellopu gaļas kebabi tiek nevainojami savienoti ar zilā siera mērces pavadījumu. Cik pārsteidzoša garša!

Iegūstiet recepti

Steiks un zaļo pupiņu maisījums

Garlicky-Beef-Stir-Fry-FTR Garlicky-Liellopu-Maisiet-Fry-FTR

Steiks var ietilpt jūsu budžetā! Vienkārši izvēlieties pareizo griezumu, pievienojiet aromātisku marinādi un savienojiet to ar lielu daudzumu dārzeņu, tāpat kā mēs to darījām šajā ātrajā maisījumā no Džūlijas Grimesas vakariņām 10 ASV dolāru vērtībā.

Iegūstiet recepti


Steiks Oskars

Terēze Greko

(Terēze Greko)

Dekadentā steika Oskars ir tas, ko jūs gatavojat, kad nevarat izšķirties starp ideāli pagatavotu gaļas gabalu vai smalku sviestīgu jūras velšu kopu. Tas ir izcilākais sērfošanas un velēnu trauks, kas lieliski piemērots īpašam gadījumam vai vakariņām vakariņās mājās.

Iegūstiet recepti

Ugunsgrēka svārku steiks ar Mamma's Salsa Verde

Svārku steiks ar uguni nolaizītu svecīti ar Mammas Salsa Verde un ugunsgrēka izliekts svārku steiks ar mammu Salsa Verde

Šis vienkāršais grilētais steiks ar spilgtas garšas mērci no Svētki ar ugunskuru Emma Frisch, ir vienkāršs veids, kā paaugstināt savu ugunskura virtuves spēli. Salsa verde papildināšana ar plānu eļļas slāni palīdz saglabāt tās spilgti zaļo krāsu.


Iegūstiet recepti

Gordona Ramsija steiks ar Rosemary Chimichurri

steiks ar chimichurri 2_a2-mazs steiks ar chimichurri 2_a2-mazs

Šefpavāra Gordona Ramsija steiks ir viss, ko vēlaties vasaras grilēšanas sastāvam: sulīgs, pilns aromāta un ļoti vienkārši pagatavojams. Viņa uzņemtais argentīniešu stila chimichurri mērce ir pilna ar vasarīgiem augiem un pievieno spilgtu kontrapunktu sulīgajam, maigajam svārku steikam (jūs varat arī pasniegt sānu steiku).

Iegūstiet recepti

Lēna plīts Šveices steiks

SwissSteak.ParadeSwissSteak.Parade

Es domāju, ka katrs ģimene ir sava definīcija par to, kas viņiem ir Šveices steiks, bet, pieaudzis, mans tētis steiku mīkstina, velmē miltos, apcep pannā un pēc tam pabeidz ar mērci. Šveices stila daļa sāk darboties, būtībā vienkārši ritinot vai dauzot gaļu, pirms sautējat to un savu lēns pavārs parūpēsies par pūtīšanu jūsu vietā. Turklāt ar visiem pipariem, sīpoliem, tomātiem, sēnēm un garšvielām, kas tur peld, šī Šveices steiku recepte ir bagāta ar garšīgu garšu!

Iegūstiet recepti

Honkongas sānu steiks

Foto autors: galant, izmantojot Flickr Fotoattēls: galant, izmantojot Flickr

(Foto: Galant, izmantojot Flickr)

Āzijas garšu marinēšana uz nakti pastiprina viņu saldo un aso pievilcību. Pirms grilēšanas gaļai nokasiet marinādes gabaliņus, tāpēc tie negaršo.

Iegūstiet recepti

Garšaugu marinēts steiks

herb_marinated_steakherb_marinated_steak

Šis garšaugu marinētais steiks garšo pārsteidzoši ar sīpolu, pētersīļu, etiķa, eļļas, sinepju un ķiploku garšu. Ja vēlaties, grilējiet šo aromātisko steiku, nevis cepiet.

Iegūstiet recepti

Grilēts oregano steiks

Foto autors: Marks Tomass Foto: Marks Tomass

(Foto autors: Marks Tomass)

15 minūšu marināde piešķir šim steiku ēdienam lielisku oregano garšu. Tas ir lieliski piemērots vienkāršām vakariņām ar steiku.

Iegūstiet recepti

Sānu steiks ar arbūzu salātiem

Marinādes pārpalikuma noņemšana novērsīs šī gardā steika liesmošanu vai pārogļošanos vārīšanas laikā.

Iegūstiet recepti

Ģimenes stila piparu steiks Stromboli

editedPeppersteakStromboli 005editedPeppersteakStromboli 005

Grilētu fileju var viegli izmantot pilnīgi citā ēdienā. Rullējiet to picas mīklā, pēc tam uzlieciet kraukšķīgus vārītus papriku un sīpolus, un, protams, zosu sieru. Kamēr stromboli cep, sagatavojiet salātus, kas piepildīti ar jūsu izvēlētiem lapu zaļumiem un svaigiem kraukšķīgiem dārzeņiem, un apmēram 30 minūšu laikā uz galda var būt ideāls pāris.

Iegūstiet recepti

Grilēts steiks ar sīpoliem

Foto autors: Marks Tomass Foto: Marks Tomass

(Foto autors: Marks Tomass)

Par lielisku steiku vakariņu ideju tas nav daudz vieglāk nekā šis. Šis vienkāršais ēdiens demonstrē mutes dzirdinošo steiku, sīpolus un papriku.

Iegūstiet recepti

Sizzlin ’Steak Kebabs ar Avokado Salsa Verde

SteakKebabs-FTRSteakKebabs-FTR

Lieliski piemērots Cinco de Mayo, Mātes diena vai Tēva diena Svinībās šie kebabi, sākot no grilēšanas guru Elizabetes Karmeles pavārgrāmatas Steiks un kūka, izmanto svārku steiku, garu, plānu, garšu piegriezumu, kas lieliski noder uz grila. Šie ballītēm draudzīgie kebabi uz nūjas piegādā visas jūsu iecienītās tako garšas, saka Karmels. Gaļas un sīpolu dubultā iesma palīdz tos vieglāk ieslēgt grilu. [Stīvena Hamiltona fotogrāfija.]

Iegūstiet recepti

Grilētas Hobo vakariņas

Grilēta Hobo-Vakariņas-Māršala-FTRGrill-Hobo-Vakariņas-Māršala-FTR

Es ļoti cenšos, lai siltākajos mēnešos lielākajā daļā ēdienu būtu iekļauts grilēts elements. Šīs Grilētās Hobo vakariņas apvieno tos visus vienā garšīgā, vienkāršā maltītē. Jums ir gaļa, kartupeļi un dārzeņi ērtā, mazā iepakojumā!

Iegūstiet recepti

Grauzdēts muguriņas steiks ar sautētām sēnēm

Foto: Ben Fink / CIA Foto: Ben Fink / CIA

(Foto: Ben Fink / CIP)

Pasniedziet kopā ar olām un hash brūnām olbaltumvielām bagātās brokastīs īpašā gadījumā, nedēļas nogales vēlās brokastīs vai jautros brokastu vakariņās svētkos.

Iegūstiet recepti

Mango steiku salāti

Foto autors: Marks Tomass Foto: Marks Tomass

(Foto autors: Marks Tomass)

Liellopu gaļa salātus ar steiku. Saldie un sāļie, izsmalcinātie salāti ir lieliski piemēroti ātrām un svaigām vakariņām.

Iegūstiet recepti

Tuvo Austrumu steiks

Foto autors: Marks Tomass Foto: Marks Tomass

(Foto autors: Marks Tomass)

Vai tiešām vēlaties meklēt unikālu vakariņu iespēju ar steiku? Pārslēdziet lietas ar šo vieglo Tuvo Austrumu ēdienu.

Iegūstiet recepti

Steika sviestmaizes

Foto autors: Marks Tomass Foto: Marks Tomass

(Foto autors: Marks Tomass)

Lieciet savu ģimenes ēdienkarti ar šīm sāļajām sviestmaizēm.

Iegūstiet recepti

Siera steiks un garneles Vampiro Tacos

Steika garneles Vampiro. Miliken & Feniger-FTRSteķa garneles Vampiro. Miliken & Feniger-FTR

(Steiku garneles Vampiro. Miliken & Feniger-FTR)

Ja jūs domājat, ka uz tako nav pārāk daudz siera, šī siera steiku un garneļu Vampiro Tacos recepte ir domāta jums. Tas ir pielāgots no specialitātes, kas tiek pasniegta restorānā Socalo, restorānā, kas pieder slavenību pavāriem Mary Sue Milliken un Susan Feniger (no Top šefpavārs Masters and Too Hot Tamales slava) Santa Monikā, Kalifornijā.

Iegūstiet recepti

Fab Fajitas

Foto autors: Marks Tomass Foto: Marks Tomass

(Foto autors: Marks Tomass)

Šīs fajitas ar svārku steiku pat parastākajā naktī liek justies kā fiestai.

Iegūstiet recepti

Steiku un olu salāti

Bagātīgie steiku, zilā siera un olu aromāti papildina gaišos salātus, tomātus un gurķus.

Iegūstiet recepti

Mammas jaunais liellopa gaļas sautējums

liellopa gaļas sautējums-ftrbeef-sautējums-ftr

Neuztraucieties, šis sautējums nav paredzēts tikai māmiņām, bet tas noteikti garšos tikpat labi kā tas, ar kuru kopā esat uzauguši. Šī ir lieliska recepte svētdienas pēcpusdienai, kamēr jūs esat mājās, mazgājot veļu. Jums būs lieliskas vakariņas un daudz pārpalikumu, kas ir tikpat labi, ja ne labāk.

Iegūstiet recepti

Lēna plīts liellopa gaļa un pupiņas

Slow-Cooker-Liellopu pupiņas-Krista-Marshall-FTRSlow-Cooker-Liellopu-Pupas-Krista-Marshall-FTR

Manā mājā ir daži lieli rīsu cienītāji. Visi mani zēni to mīl, alkst un nevar iegūt pietiekami daudz. Tāpēc jebkurā laikā es varu pasniegt vakariņas, kurās ietilpst rīsi, un es zinu, ka man būs uzvarētājs. Bet ir dažas reizes, kad es zinu, ka esmu to izsitis no parka. Šī bija viena no šīm receptēm.

Iegūstiet recepti

Citrusaugu-alus steiku tako ar marinētiem sīpoliem un Pico de Gallo

Citrusaugu-alus steiku tako ar marinētiem sīpoliem un Pico de Gallo Citrus-alus steiku tako ar marinētiem sīpoliem un Pico de Gallo

Pievienojiet savam nākamajam bārbekjū uz dienvidiem no robežas ar šiem garšīgajiem citrusaugļu alus steiku tako.

Iegūstiet recepti

Medus sojas sānu steiks

Korejas BBQ medus sojas sānu steiksKorejas BBQ medus sojas sānu steiks

Katru tik bieži pavārgrāmata nāk kopā ar vienu izcila izskata recepti pēc otras, kas mudina: Padari mani, dari mani. Tas ir Korejas BBQ: apgūstiet savu grilu septiņos mērcēs , kurā Čikāgas populārā Urbanbelly un bellyQ īpašnieks Bils Kims dalās ar saviem labākajiem noslēpumiem, garšām un paņēmieniem. Šajā neprātīgi viegli sānu steikā ir Kim’s Soy balzamiko mērce, kurai, iespējams, sastāvdaļas jau sēž pieliekamajā. PADOMS: dubultojiet sojas balzamiko mērci un lieko atdzesējiet hermētiskā burkā. [Fotogrāfiju autortiesības © 2018, Džonijs Autijs.]

Iegūstiet recepti

Philly Cheesesteak aplietais Džo

PhillyJoes.ParadePhillyJoes.Parade

Paņemiet amerikāņu iecienītāko garšu - Philly siera steiku - un apvienojiet tos ar aplietā džo vienkāršību. Garšvielas, zaļie pipari, sēnes un siers dod malta liellopa gaļa ideāls aromāts, lai jūs nogādātu Filadelfijas ielās!

Iegūstiet recepti

Karsta sinepju liellopa gaļa

Liellopa gaļa ar garšvielām ar sinepēm

Dižonas sinepes un karija pulveris ir pārsteiguma sastāvdaļas Mary Berry uzvarošajā, siltajā un mierinošajā liellopa gaļas sautējumā ar chuck steiku.

Iegūstiet recepti

Grilēti čili saberzti T-kaulu steiki ar kukurūzu vālītē

Grilēti čili saberzti T-kaulu steiki ar kukurūzu uz vālītes Grilēti čili saberzti T-kaulu steiki ar kukurūzu uz vālītes

Vasarā bārbekjū smaržā ir kaut kas tik jauks.

Iegūstiet recepti

Lēnu plīts muguriņu padomi

Lēnas plīts-muguriņu-padomi-FTR

Tas ir komforta ēdiens labākajā gadījumā. Kartupeļu biezeni sānos MUST! Ja jūsu traki aizņemts dzīve sāk likt, lai logs pa logu izskatās kā vienīgā iespēja vakariņu laikā, atcerieties, ka jūsu lēna plīts var palīdzēt ietaupīt saprātu un maku!

Iegūstiet recepti

Grilēts tekilas marinēts laima steiks

Tres Agaves + Mr SteakTres Agaves + Mr Steak

Šī grilēta tekilas marinētā laima steika tako recepte palīdzēs jums sagādāt galīgo fiestu mājās. Ne jūsu vidējie tako, apsveriet šos nākamā līmeņa pateicoties tequila bāzes citrusu marinādei. Pārī ar iecienītāko tekilas kokteiļu recepti.

Iegūstiet recepti

Dienvidāfrikas T-kaulu steiks

SouthAfrica_GordonRamsayUncharted_untitled-623_CSISouthAfrica_GordonRamsayUncharted_untitled-623_CSI

Gordona Ramzē fani ir pieraduši redzēt, kā slavenā īsā laikā sapludinātais šefpavārs nobiedē asprātību no nervozā Šefpavārs konkursanti. Bet tabulas ir ieslēgtas viņa National Geographic dokuseries Gordons Ramzijs: Nav kartēts , tagad otrajā sezonā, kad viņš pēta dažādas virtuves un satiek vietējos pavārus visā pasaulē. Šī recepte ir no epizodes, kur Ramzijs apmeklē Dienvidāfriku.

Iegūstiet recepti

Zālē cepts omārs un steiks

Valentīna

(Valentīndienas recepte: Garšaugos cepts omārs un steiks)

Kāpēc gan neizmēģināt nelielu sērfošanas un kūdras maltīti?

Iegūstiet recepti

Asiņainie Marijas steiku salāti

Food52-Mighty-Salads_Bloody-Mary-Steak-Salad_James-Ransom_smallFood52-Mighty-Salads_Bloody-Mary-Steak-Salad_James-Ransom_small

Šī galvenā ēdiena maltīte apvieno jūsu plāksnes asiņainās Marijas klusās garšas. Grilējot steiku pirms marinēšanas, tiek zaudēts neviens no drosmīgajiem aromātiem.

Iegūstiet recepti

Grilēts sānu steiks ar pikantiem dārzeņiem

Grilēts sānu steiks ar pikantiem dārzeņiem. Grilēts sānu steiks ar pikantiem dārzeņiem

Sulīgas steika šķēles tiek pasniegtas uz grilētu dārzeņu gultas. Mmmm ... labi.

Iegūstiet recepti

Cubed Round steiks ar steiku restorāna sēnēm

apaļais steiks kubiņos (2) apaļais steiks kubiņos (2)

Jūs vienmēr varat iegādāties mazāk dekadentu gaļas izcirtni un padarīt to nedaudz garšīgāku ar piedevu. Ja jūs nekad neesat veikalā novērtējis kubveida apaļo steiku, tā parasti ir diezgan taisnīga cena. Un ar šīm mutes dzirdošajām sēnēm tas noteikti kļūs par iecienītāko!

Iegūstiet recepti