Katru gadu mēs ar dēlu Džošu dodamies lasīt ābolus vietējā augļu dārzā, kur viņiem ir jaukas šķirnes āboli, no kuriem izvēlēties. Tad mēs dodamies mājās ar savu bušeli un izveidojam visgaršīgāko zemniecisko ābolu pīrāgu ar kanēlis auzas drupināt. Šī recepte ir kļuvusi par ģimene tradīciju - ko mēs veidojam jau dažus gadus - un katru reizi mēs to nedaudz atšķiramies no iepriekšējās.
Saistīts: Viena šķēle šī kopētāja tirgotāja Džo pankūku maizes, un jūs tiksiet pārdots
Pīrāgam varat izmantot jebkurus ābolus, kas jums vislabāk patīk. Es tos mazliet sajaucu, un garša joprojām bija pasakaina. Āboli, kurus šoreiz izmantoju, bija Granny Smith, Fuji un Yellow Golden sajaukums, un iemesls, kāpēc es to saucu par zemniecisku pēdu tāpēc, ka mēs kaut kā metam lietas kopā, un mums ir vienalga, vai tas izskatās netīrs. Tā ir visa būtība. Un pīrāgs joprojām iznāca skaists!
Mēs arī nolēmām izmantot gatavu graham krekinga garozu, jo mums visiem patīk graham krekeri daudz . Izmantojiet jebkura veida garozu, kas jums patīk, bet saldētas pīrāgu garozas ir jaukas un ērtas, piemēram, gatavās graham krekinga. Šī pīrāga zvaigzne ir drupatas virskārta, manuprāt. Tas ir ne tikai garšīgi.
Izklaidējieties virtuvē kopā ar ģimeni, gatavojot šo ābolu pīrāgu šoruden!
Pēc tam mēģiniet5 mājās gatavotas ābolu desertu receptes, kas apkauno veikalā nopērkamās mīklas
Novērtē to:
Uzkarsē krāsni līdz 375 grādiem.
Lielā bļodā apvienojiet visas pildījuma sastāvdaļas un viegli iemetiet, lai apklātu visus ābolus.
Iemest sagatavotajā pīrāga apvalkā, atlicināt tikai dažas minūtes.
Vidējā traukā iemetiet visas virskārtas sastāvdaļas.
Drupināt virsū visu pīrāgu.
Novietojiet pīrāgu uz folijas pārklātas cepumu lapas un cepiet apmēram 30 līdz 40 minūtes. Pēc 30 minūtēm ar iesmu vai dakšiņu pārbaudiet, vai āboli ir maigi. Ja nē, atkal ievietojiet cepeškrāsnī, līdz dakša mīksta. Cepšanas laiks varētu būt ilgāks par 40 minūtēm. Ja virskārta kļūst pārāk brūna, izņemiet no cepeškrāsns un brīvi uzlieciet foliju virs pīrāga un turpiniet cept.
Ļaujiet pīrāgam atdzist vismaz 2 stundas, lai tas izveidotos. Jūs zināt, ka tā ir gatava, kad tajā varēsit iegriezties, un jūs iegūsiet kārtīgu šķēli. Izbaudi!
Pasniedz 6.-8.
2013. gadā Pam Beth uzsāka emuāru Skinny Sweets Daily. Tas sākās kā vienkārši izdilis desertu emuārs (līdz ar to arī nosaukums), taču pēc apmēram gada viņa nolēma pievienot sāļas receptes, noderīgus padomus, rakstus un dažas citas emuāru autoru jaukas receptes. Tieši tad viņa pārdēvēja par Pam’s Daily Dish. Joprojām ir veco laiku iecienītās vietas, kā arī veselīgas receptes ar vegānu, glutēns - bez maksas, šie , paleo vērpjot - un tagad ir dekadentiskas receptes, kas kļuvušas par viņu ģimene Iecienītākās. Lūdzu, apmeklējiet Pam's ikdienas ēdiens jebkurā laikā, jo, kā saka Pam, jūs vienmēr esat laipni gaidīti.