Copycat Panera tomātu bazilika cepumi ir zupa, kuru mēs varētu ēst katru dienu
Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
Zupa ieslēgta! Nekas nepārspēj zupa un sviestmaize pusdienām vai vieglām vakariņām. Vai jūs esat Panera tomātu un bazilika cepumu cienītājs?
Pēc Panera , šī zupa iegūst aromātu no dažām vienkāršām sastāvdaļām, piemēram, maigi sautētiem tomātiem, sasmalcinātu baziliku, ar sarkano piparu salduma nokrāsu un šļakatām kokosriekstu piens lai iegūtu bez piena krējuma.
Personīgi es nevaru tam pretoties ar grilētu sieru vai pat maizes sacepumiem virsū, bet tas ir arī labi, kā tas ir milzīgā traukā. Ja jūs nedzīvojat Panera tuvumā vai arī nejūtaties kā atstāt savu māju, mēs to saprotam, tad tas ir Copycat Panera tomātu bazilika cepums recepte ir ideāla, lai būtu pie rokas. Baudiet Panera tomātu zupu, kad vien vēlaties, vienkārši pieliekot dažas sastāvdaļas pieliekamajā.
Saistīts: Copycat Panera brokoļu siera zupa
Kā padarīt Copycat Panera tomātu baziliku cepumu
Sāciet ar San Marzano tomātu skārdu, dodoties iepirkšanās braucienā. Tie ir nedaudz dārgāki, taču tie nodrošina vislabāko garšu zupai, kuras pamatā ir tomāti. San Marzano tomāts ir plūmju tomātu veids, un tas ir garāks un plānāks nekā tipiskais plūmju tomāts, kuru jūs varētu redzēt svaigi pārdotu pārtikas preču veikalos vai nopirktu konservus. Šie tomāti tika svinēti par līdzsvarotu garšu, kas apvieno saldumu, intensīvu tomātu garšu un tikai pareizo skābes daudzumu līdzsvaram.
Kas attiecas uz vienkāršu veidu, kā šīs zupas mājas versijai pievienot piezīmes par sarkanajiem pipariem ... burciņa grauzdētu sarkano piparu sloksņu piedos receptei maigu smēķēšanu. Sāciet, pārbaudot garšvielu eju. Lielākajā daļā pārtikas preču un pārtikas preču veikalu tiek glabāti grauzdēti sarkanie pipari, piemēram, blakus marinēti gurķi , kaperus un artišoku sirdis.
Šai zupai vēlaties izmantot cietu dārzeņu krājumu. Jūsu pamatsastāvdaļām jābūt tādām sastāvdaļām kā sīpoli, burkāni, selerijas kātiņi, svaigs timiāns, lauru lapa un nedaudz pētersīļu. Pārliecinieties, ka pārbaudāt sāls saturu, jo dažos zīmolos var būt ievērojami augsts nātrija saturs.
Kāpēc Panera Tomato Bisque lietot kokosriekstu pienu?
Šī Panera zupas kopija ir organiska, veģetāriete un bez glutēns un piena produkti. Kokosriekstu piens piešķir krēmīgumu, nemainot nevienas no šīm kategorijām statusu, tāpēc nevilcinieties izmantot kokosriekstu pienu, domājot, ka tas ir aromāts, kas pārņems. Šī recepte piešķir līdzsvarotu krēmīguma noti.
Saistīts: 22 Garšīgas receptes, izmantojot kokosriekstu pienu
Izmantojot kokosriekstu pienu piena sastāvdaļu, piemēram, bieza krējuma, vietā, zupas recepte kļūst krēmīga un garšīga, bet bez piena produktiem, saka Eimija Gorina , MS, RDN, augu izcelsmes reģistrēts diētas ārsts un īpašnieks Augu bāzes ēd Stamfordā, CT. Un, ja nav citu dzīvnieku izcelsmes sastāvdaļu, piemēram, vistas buljona, tad zupa var būt arī vegāna.
Attiecībā uz zupas rotājumiem pirms pasniegšanas varat pievienot vairāk bazilika lapu kā piedevu vai citus svaigus garšaugus, piemēram, timiānu vai oregano. Vai arī tos maizes grauzdiņus, kurus minēju iepriekš.
Tagad pagatavosim zupu!
Copycat Panera tomātu bazilika cepums
AutorsNovērtē to:
Sastāvdaļas
- 2 ēd.k.dārzeņu eļļa
- 1mazs balts sīpols
- diviķiploka daiviņas
- 128 oz. kārba no tomātiem
- vienpadsmitkaste 38 oz. dārzeņu buljons
- 6mazi sarkanie kartupeļi sasmalcināti mazos gabaliņos
- 6grauzdētu sarkano papriku sloksnes
- 1var 13,5 oz. kokosriekstu piena
- & frac12; kausssasmalcināts baziliks
- Košera sāls pēc garšas
Galvenie tagi
Norādījumi
Pievienojiet augu eļļu kastrolim vidēji lielā siltumā. Pagaidiet, līdz eļļa sāk mirgot, un pievienojiet sīpolu un ķiplokus. Sautē apmēram vienu minūti.
Pievienojiet tomātu bundžu, dārzeņu buljonu, sasmalcinātos sarkanos tomātus, papriku un kokosriekstu pienu.
Uzvāra un pēc tam apmēram pusstundu nolaid uz lēnas uguns. Izmantojiet savus kartupeļus kā norādi uz gatavību. Kad nazis viegli slīd caur kartupeli, noņemiet no karstuma, lai tas atdziest.
Kad zupa ir atdzisusi, ielieciet blenderī vai izmantojiet iegremdējamo blenderi, lai izlīdzinātu.
Pievienojiet baziliku zupai un samaisiet, lai pievienotu.
Virtuves lete
Kalpo 4-6.
Par autoru:
Alise Knislija Matiasa ir divu zēnu mamma, kas mīl tirgoties ar dīvainiem, bet patiesiem faktiem. Viņa raksta par pārtiku, ģimeni, izglītību un dārzu. Viņai patīk gatavot ēst, audzēt svaigus garšaugus un ticēt organiskam ģimenes dzīvesveidam virtuvē un dārzā. Viņai ir grāmata par veselīgām uzkodām bērniem, ko izdevusi Scholastic 2020. gada vasarā. Viņas darbs ir parādījies laikrakstā The New York Times, Ēšana labi, Svētki bērniem, Zēnu dzīve, Bērni atklāj, Vistas zupa dvēselei, Ko gaidīt, Cook n 'Scribble un America's Test Kitchen Cook's Country pavārgrāmata. Viņa ir grāmatas autore herbinkitchen.com .
