Vasaras laiks ir grilēšanas laiks, kas daudziem no mums nozīmē biežas maltītes, kas ietver mājās gatavota BBQ mērce . Neatkarīgi no tā, vai dodat priekšroku biezai un pikantai mērcei, asai un saldai mērcei vai kailiem kauliem un pamata - ja jūs zināt galvenās sastāvdaļas, lai mājās izveidotu šo garšīgo garšvielu, to ir salīdzinoši viegli pagatavot, pielāgot un vienmēr turēt pa rokai.
Saistīts: Cik daudz kartupeļu salātu katram viesim jūsu grilēšanai?
Pašmāju BBQ mērces pagatavošana aizņem apmēram 20 minūtes, bet lielāko daļu laika pavada, vērojot mērces vārīšanos. Kad mērce ir sasniegusi vēlamo biezumu, ļaujiet tai atdzist, pirms ielejiet stikla masonā. Šajā brīdī jūs varat vai nu nekavējoties izmantot mērci, vai arī uzglabāt to ledusskapī.
Lielākā daļa svaigas BBQ mērces ledusskapī saglabāsies līdz divām nedēļām.
Šis visas Amerikas garšviela ir pietiekami daudzpusīga, lai aromatizētu visu, sākot no mājputniem un beidzot ar garšvielām cūkgaļa , uz liellopa gaļa un pat dārzeņus. Tāpēc esiet radošs ar sastāvdaļām, kas jums ir pa rokai.
Nākošais: 15 īpaši vieglas desertu receptes, ko pagatavot jūsu grilēšanai
Novērtē to:
Visas sastāvdaļas apvieno neaktīvā katliņā un uzvāra uz vidējas uguns.
Vāra uz lēnas uguns 3 minūtes. Atdzesē un izlabo garšvielu, pievienojot sāli, kajēnas vai kukurūzas sīrupu; mērcei jābūt ļoti pikantai. (Kukurūzas sīrupam vajadzētu noņemt etiķa malu, nevis padarīt mērci saldu).
Izmantojiet tūlīt vai pārnesiet uz burkām, pārklājiet, atdzesējiet līdz istabas temperatūrai un atdzesējiet. Mērce saglabāsies vairākas nedēļas. Pirms lietošanas kārtīgi sakratiet.
Pagatavo 2 tases.
Ja jums patīk plānāka mērce ar nelielu tangu, kā pamatu izmantojiet zemāk esošo etiķa mērci un pielāgojiet savu gaumi.
Terēze Greko ir pārtikas emuāra autore Pārtikas mednieka ceļvedis virtuvei , kur viņa dalās savā aizraušanās ar veselīgu dzīvesveidu, ēdot gardus ēdienus.
Iet pa viņas emuārs un redz, ko viņa gatavo!
Terēze Greko ir pārtikas emuāra autore Pārtikas mednieka ceļvedis virtuvei , kur viņa dalās savā aizraušanās ar veselīgu dzīvesveidu, ēdot gardus ēdienus.
Iet pa viņas emuārs un redz, ko viņa gatavo!