Saldo kartupeļu kastrolis kļūst veselīgs

Kad mēs domājam par saldo kartupeli kastrolis , prātā nāk brūnā cukura, sviesta un mini zefīru attēli. Tā ir viena no šīm tradicionālajām ēdienu receptēm, ko lielākā daļa ģimeņu aplaimo Pateicības dienā. Bet tāpat kā daudzos svētku iecienītākajos gadījumos cukurs, tauki un kalorijas var ātri pievienot. Saldie kartupeļi ir bagāti ar imunitāti stimulējošiem līdzekļiem A vitamīns , un tie ir labs avots C vitamīns , kālijs un šķiedrvielas. Lai saglabātu veselīgu mirdzumu, saldo kartupeļu kastrolis tika piešķirts labojums, visai receptei pievienojot tikai ceturtdaļu glāzes brūnā cukura un divas ēdamkarotes sviesta, un mēs izveidojām papildinājumu ar barojošiem pekanriekstiem salīdzinājumā ar parastajiem saldajiem zefīriem. Mēs arī aicinām grauzdējot saldos kartupeļus pret tvaicēšanu vai vārīšanu, kas vēl vairāk izceļ saldumu. Šo recepti ir viegli pagatavot, dabiski salda un tikai 230 kalorijas vienā porcijā, garnīrs, kuru vērts pagatavot vēl un vēl, un vēl!

Saistīts: 100+ Labākās kastrolis Receptes

Pekanriekstu galu saldo kartupeļu kastrolis

Novērtē to:

0.0 no 0 Balsojumi

• Kalpo

  8

• Aktīvais laiks

  20 min.

• Kopējais laiks

  2 stundas. (ietver cepšanas laiku)

• Drukāt

Sastāvdaļas

• 3 mārciņasSaldie kartupeļi
• 1 ēd.k.neapstrādāta kokosriekstu eļļa, izkausēta
• 3 ēd.k.apelsīnu sula
• 4 ēd.k.brūnais cukurs, sadalīts
• 2 ēd.k.kausēts sviests, sadalīts
• 1 tējkoranža miza
• & frac12; tējkmalts kanēlis, dalīts
• & frac14; tējkkošera sāls
• ⅛ tējkmalts ingvers
• & frac12; kaussrupji sakapātus pekanriekstus

Galvenie tagi

• receptes
• pusē
• Saldie kartupeļi
• Pateicības diena

Norādījumi

1. Uzkarsē krāsni līdz 400 ° F. Ievietojiet saldos kartupeļus uz cepešpannas, kas izklāta ar foliju. Ieduriet katru kartupeli vairākas reizes ar asa naža galu. Apsmērējiet kartupeļus ar kokosriekstu eļļu un apkaisa ar šķipsniņu košera sāls.

2. Cepiet līdz ļoti maigai, 45 minūtes līdz stundai. Izņemiet no krāsns un samaziniet siltumu līdz 350 ° F.

   
   

3. Kad kartupeļi ir pietiekami atdzist, lai tos varētu apstrādāt, sagrieziet tos uz pusēm, sagrieziet mīkstumu bļodā un sasmalciniet līdz viendabīgai masai. (Jums būs apmēram 4 & frac12; tases.) Samaisiet apelsīnu sulu, 2 ēdamkarotes brūnā cukura, 1 ēdamkaroti sviesta, apelsīnu miziņu un & frac14; tējkarote kanēļa, ingvera un sāls. Ievietojiet 8 x 8 collu cepšanas traukā un ar gumijas lāpstiņu izlīdziniet augšu.

4. Lai pagatavotu piedevu, apvienojiet atlikušo brūno cukuru, sviestu, kanēli un pekanriekstus. Pārkaisa saldo kartupeļu maisījumu. Cepiet, līdz rieksti ir apgrauzdēti un kastrolis tiek uzkarsēts apmēram 30 minūtes.

Virtuves lete

Kalpo 8.230 kalorijas, 38gogļhidrāti,3golbaltumvielas,8gtauki, 130 mg nātrija,6gšķiedra

par autoru

Liza Veisa, MS, RD, un Dženisa Ņūela Bisexa, MS, RD ir Maltīšu pārvērtību mammas, un kopā dietologu duets ir uzdevums palīdzēt aizņemtām ģimenēm ēst labāk. Lai iegūtu vairāk receptes, skatiet jauno ēdienu gatavošanas lietotni, Maltīšu pārvērtības , viņu pavārgrāmata, Nekādu gausties ar vakariņām , izlasiet viņu emuāru, Meal Makeover Moms ’Kitchen vai klausieties viņu bezmaksas radio Podcast apraidi, Ēdienu gatavošana kopā ar mammām .