Mēs izgatavojām Inas Gārtenas iecienītos Čipotlas Čedaras krekerus, un dzīve, kā mēs to zinām, ir pabeigta

Jūtieties mierā, zinot, ka šī sagrieztā un cepamā krekeru mīkla ir jūsu saldētavā šajā brīvdienu sezonā.

• Autors: Terēze Greko
• Publicēšanas datums:

Svētku sezona un tās bezgalīgās ballītes ir oficiāli klāt. Un, ja jūs rīkojat pasākumu laikā no šī brīža līdz gada beigām, visticamāk, jūsu prātā ir ballīšu ēdiens, un tas ir pareizi. Izvēlnes plānošana pēc ēdienkartes var izraisīt daudz trauksme , bet kam garšīgi uzkodas aizmugurējā kabatā var palīdzēt mazināt sezonas stresu.

Tieši laikā Pateicības diena , Amerikas uzticamākais mājas pavārs, Inas dārzs , nesen dalījās ar savu iecienītāko svētku uzkodu Chipotle Čedaras krekeri un mēs jau esam apsēsti. Iesācējiem ir nepieciešamas tikai četras sastāvdaļas, un tās var pagatavot iepriekš, kas nozīmē, ka tās ir visvieglāk sasaldēt iepriekš, pēc tam izņemt un cept tieši pirms viesu ierašanās. Es nolēmu pagatavot lielu partiju, un esmu tik priecīgs, ka to izdarīju, jo tie, godīgi sakot, ir labāki nekā vairums veikalā nopērkamo Čedaras siera krekeru.

Saistīts: Kā pagatavot Inas Gartenas apelsīnu marmelādes glazētu šķiņķi

Vietnē Parade.com mēs visi esam par mūsu iecienīto produktu kopīgošanu ar mūsu auditoriju. Veicot pirkumu par šajā lapā redzamo preci, mēs varam nopelnīt komisiju, tomēr visas izvēles tiek izvēlētas neatkarīgi, ja vien nav norādīts citādi.

Kas ir Chipotle Čedaras krekeri?

Šie kumosa izmēra krekeri ir bagātīgi, sierīgi un ar garšu. Krekeri garšo nedaudz pikanti no chipotle pulvera ar garšu, kas atgādina Cheez-Its , tikai labāk. Tā kā šajos krekeros dominējošā sastāvdaļa ir siers, ļoti iesaku izmantot kvalitatīvu izturētu aso Čedaru, piemēram, Kerrygoldas rezervāts .

Kā pasniegt Chipotle Čedaras krekerus

Šie gardie mazie krekeri paši par sevi ir perfekti, taču tie arī lieliski papildinās jūsu ēdienu Pateicības dienas gaļas dēlis . Šie krekeri arī lieliski sader ar jūsu iecienītākie svētku kokteiļi , vīns, burbuļojošs un alus , padarot tos par vieglu izvēli izklaidēšanai.

Saistīts: 16 saldu un pikantu receptes, izmantojot sāls krekerus

Nepieciešamās sastāvdaļas

• 1 nūjiņa nesālīta sviesta
• 8 unces vecs Čedaras, piemēram, Kerrygold Reserved
• 1 glāze plus 2 ēdamkarotes universālo miltu
• ½ tējkarotes malta chipotle pulvera
• 1/4 sāls
• Jūras sāls pārslas, (pārklāšanai)

Saistīts: 20 Keto krekinga receptes ar zemu ogļhidrātu saturu

Kā pagatavot Inas Gārtenas Čipotles Čedaras krekerus

1. Ievietojiet sviestu, Čedaru, miltus, Chipotle pulveri un 1 tējkaroti sāls elektriskā miksera bļodā. Pievienojiet 1½ ēdamkarotes ūdens un samaisiet ar mazu ātrumu, lai sastāvdaļas apvienotos. Pagrieziet mikseri uz vidēju un putojiet 30 sekundes, līdz sastāvdaļas saplūst lielās kunkuļos.

2. Pārlieciet mīklu uz viegli miltiem apkaisīta griešanas dēļa un izrullējiet to baļķī. Ietiniet plastmasā un ievietojiet ledusskapī vismaz 1 stundu vai sasaldējiet līdz 4 mēnešiem.

3. Kad esat gatavs cepšanai, uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 350°F un izklājiet pannas ar cepampapīru. Sagrieziet mīklu apmēram ½ collas biezās šķēlēs un novietojiet apaļumus 1 collas attālumā viens no otra uz pergamenta papīra. Šajā brīdī varat saplacināt un veidot apaļus, lai iegūtu vienmērīgāku izskatu.

4. Apkaisa ar jūras sāli un cep 15 līdz 17 minūtes, līdz zeltaini brūna. Atdzesējiet uz lokšņu pannām vai cepešpannas un pasniedziet istabas temperatūrā.

Saistīts: 16 visu laiku labākās Inas Gartenas receptes

Cik ilgi šie krekeri kalpo?

Vārītus krekerus var uzglabāt traukā divas līdz trīs dienas.

Lai iegūtu vairāk Ina Garten receptes, skatiet:

• Sarkanvīnā sautētas īsās ribiņas
• Vistas pīrāgu zupa
• Garšaugu kazas siers
• Kosmopolītisks

• Ilgums
• Gatavošanas laiks
• Sagatavošanās laiks
• 30 krekeri Porcijas

Sastāvdaļas

Chipotle Čedaras krekeri

• 1 nūjiņa nesālīta sviesta
• 8 unces izturēts Čedaras siers, rīvēts
• 1 glāze + 2 ēdamkarotes miltu
• 1/2 tējkarotes chipotle pulvera
• 1/4 tējk sāls
• Jūras sāls pārslu pārklāšanai

Sagatavošana

1. Ievietojiet sviestu, Čedaru, miltus, Chipotle pulveri un 1 tējkaroti sāls elektriskā miksera bļodā. Pievienojiet 1½ ēdamkarotes ūdens un samaisiet ar mazu ātrumu, lai sastāvdaļas apvienotos. Pagrieziet mikseri uz vidēju un putojiet 30 sekundes, līdz sastāvdaļas saplūst lielās kunkuļos.
2. Pārliek mīklu uz viegli miltiem apkaisīta griešanas dēļa un izrullē baļķī. Ietiniet plastmasā un ievietojiet ledusskapī vismaz 1 stundu vai sasaldējiet līdz 4 mēnešiem.
3. Kad esat gatavs cepšanai, uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 350 °F un izklājiet pannas ar cepampapīru. Sagrieziet mīklu apmēram ½ collas biezās šķēlēs un novietojiet apaļumus 1 collas attālumā viens no otra uz pergamenta papīra. Šajā brīdī varat saplacināt un veidot apaļus, lai iegūtu vienmērīgāku izskatu.
4. Apkaisa ar jūras sāli un cep 15 līdz 17 minūtes, līdz tie ir zeltaini brūni. Atdzesējiet uz lokšņu pannām vai cepešpannas un pasniedziet istabas temperatūrā.

---