Ceturtdien pirms Pateicības dienas jūs esat domājams lai izņemtu saldēto tītaru no saldētavas un ļautu tam ledusskapī lēnām atkausēt. Īkšķis nosaka, ka par katrām četrām mārciņām putns , ļaujiet tai vienu dienu atkausēt ledusskapī. Bet ko tad, ja ir pagājušas 24 stundas pirms lielajiem svētkiem, un tītars joprojām ir sasalis ciets? Lai ko jūs darītu, NELIETOJIET matu žāvētāju un, lūdzu, pat nedomājiet par burrito stila iesaiņošanu apkures sega.
Kāds ir ātrākais veids, kā atkausēt tītaru? Vannā. Pēc Butterball Turkey Talk Line Richard RJ Jaramillo ieteikuma izvelciet bērnus no vannas un apsēdiet Pateicības tītaru tā oriģinālajā iepakojumā, krūts pusē uz leju, vidū. baseins vēsā ūdens. Izmantojot šo ātro atkausēšanas metodi, tītars atkausēsies ar ātrumu 30 minūtes par katru mārciņu putna. Tātad 12 mārciņu tītara pilnībā jāatkausē 6 stundās, bet 16 mārciņas - 8. Pārliecinieties, ka izmantojat vēsu ūdeni - ne karstu - pretējā gadījumā jūs satricināsiet iepakojumu un katru stundu izbrauciet ūdeni, turiet to siltākā temperatūrā, nodrošinot ātru atkausēšanas laiku.
Joprojām panikā? Elpojiet dziļi un dodiet Turcijas sarunu līnija zvans. Kad panika ir beigusies, varat sākt koncentrēties uz citiem svētku vakariņu uzdevumiem, piemēram, kāda veida Pateicības dienas piedevas vēlaties, vai vēl labāk, kāda veida Pateicības dienas deserti jūs gatavojaties pātagu ģimene un draugiem.
Saistīts: Cik ilgi gatavot perfektu Turciju