Sakņu sviesta sviestmaizes ar alu

Kad es biju stāvoklī ar savu dēlu, es vēlējos kaut ko citu: sakņu alu. Es meklēju augstu un zemu labāko sakņu alu zemē. Es izmēģināju amatnieku veidus, kā arī vispārīgos. Tas viss atgriezās pie krūzes. Krūzes saknes alus bija tas, kurš, šķiet, visvairāk apmierināja manu tieksmi. Vairs neesmu stāvoklī, es joprojām alkstu pēc sīkumiem, un tas ir labs vārīšanas marināde cūkgaļa arī. Šī recepte kalpo lielam pūlim vai izsalkušam ģimene ar pārpalikumiem nākamajām dienām.

Saistīts: 50+ Cūkgaļas ēdieni

Lēna vārītāja saknes alus izvilktas cūkgaļas sviestmaizes

Novērtē to:

5.0 no 1 Balsojumi

• Padara

  10 sviestmaizes

• Aktīvais laiks

  25 min.

• Kopējais laiks

  12 stundas. (Ietver lēnas gatavošanas laiku)

• Drukāt

Sastāvdaļas

• 1 (no 5 līdz 6 mārciņām)kaulu cūkgaļas plecu muca cepetis
• 1 (1 oz) aploksnežāvētu sīpolu zupas maisījums
• Sāls un svaigi malti melnie pipari
• 1 (12 oz) kannasakņu alus, (es dodu priekšroku krūzes zīmolam)
• 2 tasesbārbekjū mērce, dalīta
• 10hamburgeru maizītes

Galvenie tagi

• Amerikānis
• mierinājuma ēdiens
• vakariņas
• Kritiens
• Neatkarības diena
• Darba diena
• gatavošanas receptes
• piemiņas diena
• ballīšu baudītāji
• cūkgaļa
• RecipeGirl
• receptes
• sviestmaize
• lēns pavārs
• Lēnas plīts laineri
• pavasaris
• vasara
• Super Bowl
• bagāžas nodalījums
• Tailgating Pārtika

Norādījumi

1. Sagrieziet lieko tauku cūkgaļas cepeti. Ir labi atstāt dažus tur - vienkārši atbrīvojieties no lielajām, redzamajām plāksnēm.

   
   

2. Novietojiet cepeti uz darba virsmas un apkaisa ar sīpolu zupas maisījumu. Izmantojiet tīras rokas, lai berzētu maisījumu gaļā, sasniedzot apakšā, lai apklātu visas puses. Dāsni pārkaisa ar sāli un pipariem. Ievietojiet garšvielu cepeti lēnajā plīts.

3. Vidējā traukā sakuļ sakņu alu un 1 & frasl; 2 tasi bārbekjū mērces. Pārlejiet cepeti lēnajā plītī.

4. Pārklājiet un vāriet uz lēnas uguns 10 līdz 11 stundas vai līdz brīdim, kad iekšējā temperatūra ir virs 190 ° F, un gaļa ir pietiekami maiga, lai atrautu no kaula. Noņemiet cepeti uz griešanas dēļa un ļaujiet dažas minūtes atdzist.

5. Izlejiet un izmetiet visas, izņemot apmēram 3 & 4 tases sulas no lēnas plīts.

6. Izmantojiet 2 dakšiņas, lai sasmalcinātu cūkgaļu, sagriežot apkārt un izmetot taukainos gabaliņus.

7. Novietojiet visu izvilkto cūkgaļu atpakaļ lēnajā plīts ar rezervētajām sulām. Pievieno atlikušās 1 1 & frasl; 2 tases bārbekjū mērces. Maisiet, lai apvienotu, un atkal uzlieciet vāku.

8. Pagatavojiet uz lielas uguns 15 līdz 20 minūtes, līdz cūkgaļa un sulas ir karstas un burbuļotas.

9. Tikmēr uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° F. Sadaliet maizītes un lieciet uz cepešpannas sagrieztu pusi uz augšu. Sildiet cepeškrāsnī, līdz esat gatavs pasniegt. Kad esat gatavs, izvelciet izvilkto cūkgaļu uz sasildītajām maizītēm un nekavējoties pasniedziet.

   
   

Virtuves lete

Pagatavo 10 sviestmaizes.

Kuka piezīme

par autoru

Atkārtoti izdrukāts ar izdevēja Houghton Mifflin Harcourt atļauju no Recepšu meitenes pavārgrāmata autore Lorija Lange. Matt Armendariz fotogrāfijas. Autortiesības 2013