Ree Drummonda vistas parmezāns ir nepieklājīgs veids, kā padarīt itāļu klasisko

Vistas parmezāns ir viens no klasiskākajiem itāļu ēdieniem, ko varat pagatavot, un viens no visvairāk pieprasītajiem bērniem un pieaugušajiem mājās. Skatiet, kā Ree Drummond , godalgotā emuāru autore un zvaigzne Pionieru sieviete Pārtikas tīklā baro savus smalkos bērnus ar šo pūlim tīkamo maltīti.

Mani bērni (Alekss, 14; Peidža, 12; Brīss, 9; un Tods, 7) ir diezgan izvēlīgi, un viņiem ir grūti atrast kādu ēdienu, kas viņiem visiem garšo. Bet kādu dienu viens no bērniem restorānā pasūtīja vistas parmezānu. Pārējiem tas patika, tāpēc es izdomāju pats. Maniem bērniem (un vīrietim, kuram man paveicies apprecēties) šis ēdiens patīk, jo tas ir sātīgs un garšīgs. Tas pat tika uzņemts manas virtuves slavas zālē.

Es ticu arī maizes pasniegšanai ar makaroniem. Ja mums ir bijusi smaga darba nedēļa un daudz vingrojumu, es gatavoju kraukšķīgu, sviesta ķiploku maizi, kas paredzēta cālis .

Noklikšķiniet šeit, lai izlasītu pārējos Ree Svētdienas vakariņas stāsts .

Nākamais: Kā sabojāt savus suņus, uzskata Pioneer Woman Ree Drummond

Vistas parmezāns

Novērtē to:

3.8 no 5 Balsojumi

• Kalpo

  8

  
  

• Aktīvais laiks

  40 min.

• Kopējais laiks

  1 st. 10 min.

• Drukāt

Sastāvdaļas

• & frac12; kaussUniversālie milti
• 8vistas krūtiņas pusītes bez kauliem, bez ādas, sasmalcinātas līdz vienveidīgam plānumam
• & frac12; kaussolīvju eļļa
• 2 ēd.k.sviests
• 4 krustnagliņasķiploki, malti
• 1vidējs sīpols, sasmalcināts
• & frac34; kaussvīns (balts vai sarkans)
• 3(14,5 oz) kārbas sasmalcinātu tomātu
• 2 ēd.k.cukurs
• & frac14; kausssasmalcinātas svaigas pētersīļi, kā arī vēl vairāk rotāšanai
• 1 & frac12; kausssvaigi sarīvēts parmezāna siers
• 1 mārciņaplāns lingvīns vai citi makaroni, vārīti al dente

Galvenie tagi

• cālis
• Vistas parmezāns
• Dash žurnāls
• domuzīmju receptes
• vieglas maltītes nedēļas nogalē
• itāļu ēdiens
• bērniem draudzīgs
• receptes
• Ree Drummond
• kastrolītis
• svētdienas vakariņas

Norādījumi

1. Pēc garšas apvienojiet miltus ar sāli un pipariem uz lielas plāksnes. Vistas krūtiņas no abām pusēm pārkaisa ar sāli un pipariem, pēc tam tās padziļina garšvielu miltos. Atlikt malā.

2. Sildiet eļļu un sviestu kastrolis vidēji augstu. Cepiet vistu līdz zeltainai krāsai, apmēram 3 minūtes vienā pusē. Izņem no pannas; uzturēt siltu. Pievienojiet ķiplokus un sīpolus pannā. Pagatavojiet 2 minūtes.

3. Ielejiet vīnu un nokasiet pannu, iegūstot aromātiskus gabaliņus no apakšas. Vāra 3 minūtes vai līdz šķidruma daudzums samazinās uz pusi.

4. Pēc garšas iemaisa tomātus, cukuru un sāli un piparus. Samaziniet siltumu līdz zemam līmenim un vāriet 30 minūtes. Pievienojiet ⅛ glāzi pētersīļu un & frac12; kauss parmezāna.

5. Kārto vistu mērces virsū; apkaisa atlikušo sieru virsū. Pārklājiet pannu un vāriet, līdz siers izkūst un vistas gaļa ir karsta. Pārkaisa ar ⅛ glāzi pētersīļu. Ielieciet makaronus uz plāksnēm; pa virsu liek vistu, mērci un pētersīļus.

Virtuves lete

Kalpo 8.Uz porciju: 670 kalorijas,58gogļhidrāti,46golbaltumvielas,26gtauki, 570 mg nātrija, 95 mg holesterīna,3gšķiedra

Kuka piezīme