Portijas un Ellenas vegāniskās sarkanās pupiņas un rīsi

Elēnas iecienītākais ēdiens ir sarkanās pupiņas un rīsi, tāpēc mēs to darām daudz, aktrise Portia de Rossi stāsta PARĀDE.

Iegūstiet zemāk esošo recepti un noklikšķiniet šeit, lai lasītu par to, kā viņai un Elenai DeGeneresai patīk pavadīt nedēļas nogales.

Saistīts: 100+ Vienkāršas vegānu receptes

Vegānu sarkanās pupiņas un rīsi

Novērtē to:

0.0 no 0 Balsojumi

• Kalpo

  6

• Aktīvais laiks

  40 min.

• Kopējais laiks

  50 min.

  
  

• Drukāt

Sastāvdaļas

• 2 tasessausi basmati rīsi
• 2 (15 oz) kārbasorganiskās pupiņas, noskalotas
• 4 tases'labāk nekā buljona' dārzeņu buljons
• divilauka cepetis “ābolu desa” vai cita kvalitatīva vegānu desa
• divilauka cepta itāļu desa ”vai cita kvalitatīva vegānu desa
• 1 ēd.k.augsta karstuma eļļa, piemēram, vīnogu kauliņu vai saflora eļļa
• 1liels baltais sīpols, vidēji kauliņi
• 6 (6 collas)selerijas ribiņas, mazi kauliņi
• 4krustnagliņas, sasmalcinātas
• 1 tējkČili pulveris
• 1 tējksauss timiāns
• 1sarkanie paprikas, sasmalcināti
• Košera sāls, pēc vajadzības
• Pēc vajadzības svaigi malti melnie pipari
• & frac12; kaussplāni sagriezts zaļais sīpols

Galvenie tagi

• Amerikānis
• slavenība
• vakariņas
• vieglas maltītes nedēļas nogalē
• Elena Dedženeresa
• Portia de Rossi
• receptes
• Roberto Martins
• plīts virsma
• Vasaras dzīves
• vegāns
• veģetārietis

Norādījumi

Basmati rīsiem:

1. Rīsus rūpīgi izskalo.

2. Katlā ar labi pieguļošu vāku ielieciet rīsus un 3 tases ūdens. Samaziniet siltumu, lai saglabātu zemu maigu sautēšanu. Pārklājiet rīsus un vāriet, līdz ūdens uzsūcas (apmēram 20 minūtes).

3. Noņemiet katlu no uguns un turiet rīsus, līdz tie ir nepieciešami.

Sarkanajām pupiņām:

1. Blenderī biezeni & frac34; izskaloto pupiņu ar dārzeņu buljonu līdz viendabīgai konsistencei. Pievienojiet atlikušās pupiņas biezenim, bet nesajauciet.

2. Sagrieziet desas pa ceturtdaļām gareniski, pēc tam šķērsām sagrieziet ⅛ collu gabalos un rezervējiet.

3. Uz lielas uguns uzkarsē 4 vai 5 kvartu sautēšanas trauku. Pievienojiet eļļu un pagaidiet, līdz tā mirgo. Pievienojiet sīpolus un selerijas un samaisiet ar koka karoti līdz caurspīdīgai (apmēram 10 minūtes).

4. Pievieno ķiplokus un vāra vēl divas minūtes. Pievienojiet sasmalcinātu desu, čili pulveri, timiānu, pupiņu biezeni un sarkanos piparus un uzvāra. Ļaujiet pupiņām sautēties 10 līdz 15 minūtes. Maisiet bieži.

5. Garšojiet pupiņas ar sāli un svaigiem maltiem melnie pipari. Pasniedziet virs basmati rīsiem un izrotājiet ar zaļajiem sīpoliem.

   
   

Virtuves lete

Apkalpo 6.

par autoru

Sarkano pupiņu un rīsu recepte no Vegānu ēdiena gatavošana plēsējiem: vairāk nekā 125 tik garšīgas receptes, kuras gaļu nepalaidīs garām autors Roberto Martin. Autortiesības © Roberto Martin 2012. gadā. Izmanto ar Grand Central Publishing atļauju. Visas tiesības aizsargātas.