(Endrjū Persels)
Noklikšķiniet šeit, lai iegūtu vairāk receptes no Ree Drummond Pateicības svētkiem
Novērtē to:
Ielieciet kartupeļus lielā katlā. Pārklāj ar ūdeni un vāriet uz lielas uguns 20 līdz 25 minūtes, līdz dakša ir mīksta. Nokāš, tad atkal liek katlā. Pār zemu siltumu kartupeļus biezeni 2 līdz 3 minūtes, līdz tas ir gandrīz vienmērīgs, ļaujot izplūst tvaikam un liekam mitrumam.
Pievieno sviestu, krējuma sieru, pusi un pusi, biezu krējumu, garšvielu sāli, sāli un piparus. Izmantojiet mašīnu, lai visas sastāvdaļas apvienotu līdz pilnīgi gludai. Izklājiet kartupeļus sviestā kastrolis, izlīdzinot virsmu. Pārklājiet un atdzesējiet līdz 2 dienām.
Kad esat gatavs cept, uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 350 ° F. Punktu kartupeļu augšdaļa ar vairāk sviesta. Cepiet, līdz cauruļvadi ir karsti un zeltaini brūni, 25 līdz 30 minūtes.
Kalpo 12.-16.Vienai porcijai: 280 kalorijas, 21gogļhidrāti,4golbaltumvielas,20gtauki, 60 mg holesterīna, 200 mg nātrija,1gšķiedra
Atrodiet šo recepti un citas svētku idejas Pionieru sieviete pavāra: svētku gads (30 ASV dolāri; Hārpers Kolinss).