(Ally Meyerowitz)
Lai gan mēs visi esam iestrēguši bloķēšanā, daudzi no mums ir pacēlušies jauns hobijs vai prasme . Daži no viņiem ir kļuvuši par jaunu augu vecākiem, paņemti uz fotogrāfiju, paņēmuši kokapstrādi vai pat ir izveidojuši iemaņas adīšanai. Bet jo īpaši šķiet, ka cilvēki ir paplašinājuši savu gatavošanas un cepšanas repertuāru, tostarp Džidži Hadida .
Hadids pēdējā laikā ir gatavojis vētru, gatavojot mutē laistošus ēdienus, piemēram, focaccia un pērtiķu maizi - receptes Marta Stjuarte noteikti lepotos. Viņa nesen deva saviem 60,4 miljoniem sekotāju Instagram viņai apmācību Pikantā degvīna makaronu mērce un nav pārsteigums, ka tas ir kļuvis vīrusu Tik Tok . Šī platforma ir patiesi kļuvusi par mājsaimniecības resursu, un es varu patiesi teikt, ka esmu šeit ikvienam gatavošanas video Esmu saskāries.
Tik daudz ‘Tokers ir atjaunojuši Džigi pikantās degvīna mērces nūdeles ar skatu, kas sasniedz miljonus, par ko liecina @ ms.merhi :
@ ms.merhiDžidži Hadida pikantās degvīna makaronu recepte BEZ degvīna, KAS NEGARŠĪJA PĀRBAUDĪGI U Puiši #pasta #foodtiktok #YouGotThis #Dzeltens #learnontiktok #fyp
Vai Džidži Hadids ir karantīnas pavārs, kuru nezinājām, ka mums vajag? Atbilde ir jā. Džidži minēja, ka recepte bija jauka un viegla, tāpēc man, protams, nācās to izmēģināt. Ļaujiet man jums pateikt: šie makaroni ir nopietns perforators (labā nozīmē). Tas ir pilns aromāta, pikants, viegli pagatavojams un ir vienkārši garšīgs. Lai gan es to veidoju tikai vienu reizi, es noteikti to darīšu vēlreiz. Skatiet manu atpūtu zemāk.
Gigi’s Pikantās degvīna makaronu mērce
Ally pikantās degvīna makaronu mērce:
(Ally Meyerowitz)
Džidži degvīna mērce var sekot līdz T, bez vainas. Bet tie no jums, kas jūtas azartiski, varat kļūt radoši un nomainīt sastāvdaļas - piemēram, šalotes sīpoliem, tomātu mērci pastai un sajaucot dažādus sierus - pēc savas gaumes. Jūs to varat arī sakult ar degvīnu vai bez tā. Džidži teica, ka viņai pie rokas nav neviena degvīna, tāpēc viņa to izlaiž, bet, ja tev tas ir uzkrājies, es nepalaistu garām šo galveno pikanto sastāvdaļu degvīns mērce. Es izmantoju Absolut Vodka, un jūs varat izvēlēties mazu pudeli, ja nevēlaties iegādāties pilnu.
Lai iegūtu šo recepti, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
Pirms virtuvē sāk sakarst lietas, sagatavojiet savu misu-vietu (izrunā meez-on-plahs). Tas ir franču kulinārijas termins, kas aptuveni nozīmē visu savā vietā, kas nozīmē, ka jums vajadzētu visu iepriekš izmērīt. Kaut arī sastāvdaļu satveršana ceļā var šķist acīmredzama izvēle, iepriekš sagatavojot, gatavošanas process būs vienmērīgāks un mazāk saspringts. Atcerieties: ēdiena gatavošanai jābūt jautrai!
Kad būsiet apguvis viņas recepti, jums būs jauns ēdiens, ko ņemt līdzi svētku vakariņām un ģimene pulcēšanās (vai man jāsaka Tālummaiņas pulcēšanās ?) no šī brīža! Ritiniet uz leju, lai pilnībā apskatītu, un sekojiet līdzi Gigi, lai izmēģinātu viņas pikanto degvīna mērci uzsvērta viņas stāstos . Ticiet man, jūs nenožēlosiet!
(Instagram lietotājs gigihadid)
(Instagram lietotājs gigihadid)
Nākamais, 101 labākās makaronu receptes jums ir jāmēģina!
Novērtē to:
Vāra makaronus atbilstoši kastes norādījumiem vai līdz al dente. Atstājiet malā, rezervējot 1 glāzi makaronu ūdens vēlākai lietošanai.
Sagatavojiet visas sastāvdaļas, atstājiet malā. Var apvienot visas garšvielas - papriku, sarkano piparu pārslas, sāli, piparus, ķiploku pulveri - vienā mazā traukā, piemēram, ramekin.
Lielā, dziļā pannā pievienojiet olīveļļu un uzkarsējiet pannu vidēji / vidēji augstā siltumā.
Kad panna ir karsta un čaukstoša, pievienojiet kubiņos sagrieztu sīpolu un maltu ķiploku. Sauté līdz smaržīgai, apmēram 5-6 minūtes. Ja jums patīk, ka sīpoli ir vairāk pagatavoti, sautējiet līdz zeltaini brūnai.
Pievienojiet pannā tomātu pastu, sviestu, degvīnu un visu putukrējumu. Sajauciet visas sastāvdaļas kopā - mērce iegūs nedaudz oranžu / rozā nokrāsu un būs nedaudz bieza.
Karsē makaronu mērci apmēram 2-3 minūtes, nepārtraukti maisot, nodrošinot, ka tā nedeg. Samaziniet siltumu, ja tas sāk dedzināt vai ja panna kļūst pārāk karsta.
Pievienojiet sasmalcinātu parmezāna sieru, samaisiet, līdz tas izkusis un pilnībā apvienojas.
Pievienojiet rezervētu makaronu ūdeni kastrolim, lai mērce atšķaidītos. Sāciet ar & frac12; tasi ūdens, nepārtraukti maisot. Atcerieties: mērcei vajadzēs sadedzināt nedaudz šķidruma, tāpēc sākumam tā būs nedaudz plāna.
Uzkarsējiet makaronu mērci vēl vidēji 5–6 minūtes, bieži maisot, kamēr daļa liekā šķidruma izdeg. Zemāka liesma, ja mērce sāk degt.
Kad mērce ir gatava, ielej pusi rotini sagatavotajā mērcē. Uzglabājiet papildu makaronus.
Izklājiet makaronus un virsū pievienojiet papildu parmezāna sieru un šķipsnu žāvēta vai svaiga bazilika.
Pasniedz 2.