Lēna plīts Turcija un mērce(Klāra Barboza / Bonija Metjūsa)
Šis lēns pavārs tītara un mērces recepte nevar būt vieglāka. Vienkārši pievienojiet sastāvdaļas lēnajā plītī, vāriet zemā temperatūrā piecas līdz sešas stundas un pēc tam baudiet gardu maltīti ģimene vai draugiem. Šī vienkāršā un gardā recepte veido četras līdz sešas porcijas.
Saistīts: 200+ Lēnu plīts receptes
Novērtē to:
Sauso pildījumu maisījumu izklāj ar taukiem ietaukotā lēnajā plīts.
Pievieno ūdeni, sviestu, sīpolu, seleriju un dzērvenes. Labi samaisa.
Apkaisa tītara krūtiņu ar baziliku, sāli un pipariem. Novietojiet virs pildījuma maisījuma.
Piesegt. Gatavojiet zemu 5–6 stundas vai līdz brīdim, kad tītars ir gatavs, bet nav sauss.
Noņemt tītaru. Šķēle un noliek malā.
Uzmanīgi samaisiet pildījumu un ļaujiet nostāvēties 5 minūtes pirms pasniegšanas.
Ielieciet pildījumu uz šķīvja, kas papildināts ar sagrieztu tītaru.
Pagatavo 4-6 porcijas.