Tāpēc Costco Pizza nopietni aizrauj
Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru
(Costco)
Jautājiet jebkuram lojālam Costco klientam, kāda ir viņu iecienītākā ceļojuma daļa uz populāro veikalu veikalu, un viņi vienkārši var pateikt, ka tas ir stingri saistīts ar cenām un ēdināšanas laukumu par pāris picas šķēlītēm. Šīs lētās (tomēr apmierinošās) šķēles ir obligātas daudziem Costco pircējiem pēc to ratiņu piepildīšanas.
Bet kāpēc Costco pica tik aizrauj? Konsekvence ir galvenais faktors, lai Costco ēdiena fani būtu laimīgi, un viņu picu pamatā ir zinātne, pārliecinoties, ka katra šķēle katru reizi nodrošina to pašu pazīstamo garšu. Iemesls, kāpēc jūsu Costco picas šķēle ir tik laba, ir tāpēc, ka ideālā tomātu mērces, burbuļojošā siera un kraukšķīgas garozas kombinācija sākas ar iepriekš sadalītu mīklas daudzumu un robotu.
Saistīts: 15 nežēlīgi gardas mājās gatavotas picu receptes
Tāpēc Costco Pizza ir tik garšīga
Visa pica pēdas kas izgatavoti Costco klientiem, katram virtuvē pagatavotajam pīrāgam ir vienāds sastāvdaļu daudzums. Pēc tam, kad mīklai ir piešķirts pareizais laiks, lai tā uzrūgtu, to ievieto mašīnā, kas mīklu saspiež pīrāga formā. Tad mīkla ir nedaudz izstiepta, lai ietilptu pannas lielumā ar sīkiem caurumiem, lai apakšējās garozas cepšana būtu vienmērīga. Mīklu arī perforē ar mīklas dokstaciju, kur apaļas mīklas augšdaļā tiek iespiesti arī caurumi. Šī metode novērš gaisa burbuļu veidošanos mīklā, kad pīrāgs tiek cepts. Tad nāk robots ...
Robots Costo Pizza
Nākamais ir Costco picas robots, kas uz pīrāga izklāj plānu tomātu mērces slāni. Automātiska sprausla izplata vienmērīgu picas mērces slāni virs nevārīta pīrāga, savukārt pīrāgs griežas un robots pārvietojas pa apļiem, sākot no ārējās malas un virzoties uz iekšu.
Šī mašīna nozīmē, ka virtuve 30 sekunžu laikā var pagatavot perfekti pagatavotu pīrāgu, un pīrāgs pēc tam tiek ievietots plaukts, kas ir gatavs doties uz siera staciju. Tas ir tas, kur tas saņem bagātīgu siera garšu, ko fani ierindojas, lai apmierinātu viņu Costco picu alkas.
Saistīts: The50 labākās lietas, ko nopirkt Costco
Cik šķēles Costco picā
Sieru netrūkst šajās jumbo izmēra Costco picas šķēlēs, un 18 collu apaļā Costco picā ir tieši 12 šķēles. Pīrāgiem ir vienmērīgi brūna siera kārta, kad tos izvelk no konveijera lentu krāsnīm, kur tie vienmērīgi tiek pagatavoti no visiem leņķiem. Siera pīrāgus papildina ar 24 unces vai pusotru mārciņu izturēta siera. Siers sastāv no 80% vājpiena mocarellas un 10 mēnešus veca sasmalcināta parmezāna.
Kāda veida picas ir Costco?
Costco picas peperoni versijā atkal tiek mērīts siers, un katrs pīrāgs iegūst tieši 60 piparu šķēles. Kombinētās picās ir maiga itāļu desa, pepperoni šķēles, zaļo papriku sloksnes, sarkanais sīpols, sēnes un melnās olīvas.
18 collu picu pīrāgi krāsnīs atrodas tikai sešas minūtes, un, lai garantētu svaigu, kvalitatīvu produktu, visas šķēles, kas stundas laikā netiek pārdotas, tiek aizstātas ar picu, kas karsta no krāsns.
Cik maksā pica Costco?
Costco picas ir 9,99 ASV dolāri par vienu pīrāgu, savukārt šķēles jums atdos tikai 1,99 ASV dolārus. Vēl viens iemesls, kāpēc viņi ir tik populāri. Tāpēc nākamreiz, kad dodaties pie lielā kastīšu mazumtirgotāja, lai uzkrātu nepieciešamos priekšmetus, iegūstiet vienu vai divas šķēles picu faniem savā ģimene .
Nākamais: 48 labākās Costco uzkodu kopiju receptes
Alise Knislija Matiasa ir divu zēnu mamma, kas mīl tirgoties ar dīvainiem, bet patiesiem faktiem. Viņa raksta par pārtiku, ģimeni, izglītību un dārzu. Viņai patīk gatavot ēst, audzēt svaigus garšaugus un ticēt organiskam ģimenes dzīvesveidam virtuvē un dārzā. Viņas darbs ir parādījies Ēšana labi, Sievietes diena, Redbook, Svarīgākie notikumi bērniem, Zēnu dzīve, Vistas zupa dvēselei, Ko sagaidīt, Gatavot n ’Scribble un an America's Test Kitchen Cook's Country pavārgrāmata. Viņa ir grāmatas autore herbinkitchen.com un parasts emuāru autors Bērni ATKLĀT .
Vairāk no Alises:
