Dienvidu kukurūzas maizes mērce(Melisa Sperka)
Palaidiet galerijas 4 fotoattēlusKad jāplāno Pateicības svētki, ir grūti pateikt tītaru, nekavējoties to nesekojot. Tas ir, ja atrodaties dienvidos. Pretējā gadījumā jūs, iespējams, to saucat par pildījumu. Bet kā jūs to saucat, Pateicības diena nebūtu tā pati. Šajā kukurūzas maizes mērces receptē ietilpst kubveida baltmaize, lai pievienotu tekstūru un līdzsvarotu garšas. Cepšanas laikā tas no augšas kļūst kraukšķīgs un zeltains, un vidū paliek mitrs. Vienīgā nepieciešamā papildu sastāvdaļa ir bagātīga mērces mērce, un Pateicības dienas vakariņas ir gatavas pasniegšanai! Palaidiet galeriju, lai skatītu pakāpeniskus attēlus.
Novērtē to:
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F un izsmidzina seklu 8 x 12 collu cepšanas trauku ar vārīšanas aerosolu. Atlikt malā.
Ievietojiet kubiņos sagrieztu kukurūzas maizi un itāļu maizi lielā maisīšanas traukā.
Pannā uz vidējas lielas uguns izkausē sviestu. Pievienojiet kubiņos sagrieztu sīpolu un sasmalcinātu seleriju. Sezona ar sāli un melnajiem pipariem pēc jūsu gaumes. Pagatavojiet 5-7 minūtes, līdz dārzeņi sāk mīkstināt un brūnināt.
Pievienojiet vārītos dārzeņus, vistas krējumu ar zaļumu zupu, sakultas olas un garšvielas maisīšanas traukā sagrieztajām maizēm.
Sāciet pievienot buljonu, viegli maisot, līdz viss vistas buljons ir iestrādāts. Maisījums būs ļoti mitrs.
Lej sagatavotajā cepamtraukā un liek cepeškrāsnī. Cep 50-60 minūtes, līdz augšdaļa ir zeltaina.
Kalpo 12.
Melisa Sperka ir bloga Melissa’s Southern Style Kitchen radītāja, izdevēja, recepšu izstrādātāja un fotogrāfe. Pēc uzvaras Nacionālajā miltu varā! cepšanas konkursā, viņa arī izpelnījās valsts uzmanību ar savu zilo lenti Ligzdotas kartupeļu mizas , parādīts Southern Living Magazine. Viņa ir arī publicēta autore; viņu jauna grāmata , Melisas dienvidu pavārgrāmata: pārbaudītas un patiesas ģimenes receptes , ir pieejams tagad. Melisai dienvidu stils ir ne tikai reģionāls ēdiens, bet arī mājās gatavotu ēdienu pasniegšana ar žēlastību, šarmu un veselīgu dienvidu viesmīlības devu. Melisas virtuvē, mājās gatavota ģimene ēdienkartē vienmēr ir iekļautas stila maltītes.