Novērtē to:
Uzkarsē krāsni līdz 350 grādiem. Izmantojot stieples putotāju, sajauciet miltus, soda un sāli; atlikt malā.
Lielā bļodā, izmantojot elektrisko maisītāju, krējuma sviestu un cukurus līdz gaišam un pūkainam. Pievieno olu, ūdeni un vaniļu, un sakuļ, līdz tā apvienojas. Krējuma sastāvdaļām lēnām pievienojiet miltu maisījumu. Sajauciet līdz sajaukšanai. Iemaisa šokolādes un riekstus.
Izmantojot parastā izmēra saldējuma liekšķeri (apmēram 2–2 ¼ oz), uz viegli ieeļļotas sīkdatņu lapas uzpildiet līmeņu liekšķeri, vienā loksnē ievietojot 9 cepumus. Izsmidziniet vaksēta papīra vai pergamenta papīra gabalu ar nelipīgu aerosolu un viegli piespiediet katru sīkdatni. Tas pagatavos plānāku cepumu. Cepiet 12 līdz 15 minūtes vai līdz vēlamajai krāsai.
Šajā receptē es izmantoju vairāk riekstu nekā šokolādes skaidiņas, jo tieši tā manai ģimenei patīk. Tāpēc pielāgojiet daudzumu savai gaumei. Es arī mainu riekstus, izmantojot pekanriekstus, valriekstus un makadāmijas.