Labi, tāpēc es saprotu, ka vienmēr saku, ka viss ir vislabākais. Lieta ir tāda, ka viņi parasti ir —Un šīs krabju kūkas nav izņēmums. Viņi ir labākie, kādi man jebkad bijuši - pilni ar jumbo kamoliem krabju gaļa , ideāls garšvielu un garšvielu daudzums, tie ir neticami. Tās ir viegli izgatavojamas un grūti sajaukt. Vienkārši pārliecinieties, ka izmantojat labas kvalitātes krabju gaļu, un jūs nevarat kļūdīties. Man patīk tos cept sviesta un olīveļļas maisījumā; Es domāju, ka temperatūra kļūst tieši piemērota un dod viņiem pārsteidzošu zeltaini brūnu garozu.
Saistīts:Kapteiņa Bobbie's Crab Bloody Mary kokteilis
Tie ir lieliski piemēroti kā krabju kūku benedikts jaukai pusdienu ēdienkartei - tie ir lieliski piemēroti sviestmaize . Un tie ir fantastiski paši par sevi kā uzkoda vai vieglas vakariņas. Es tos pasniedzu ar sriracha tartara mērci un citronu ar salātiem sānos, un viņiem bija jāmirst.
Novērtē to:
Ievietojiet krabju gaļu bļodā un pievienojiet sālsūdens. Sakuliet olu dzeltenumus, pēc tam ielejiet tos uz augšu. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un viegli visu salieciet kopā, uzmanoties, lai krabju gabali netiktu sadalīti pārāk daudz.
Izmantojiet elektrisko maisītāju, lai olu baltumus sakultu līdz mīkstām virsotnēm, pēc tam to viegli salieciet krabju maisījumā.
Formējiet maisījumu 3 & frac12; ' noapaļotas kūkas.
Cepiet smagu apakšu katliņā sviesta un olīveļļas maisījumā vidēji lielā karstumā, līdz tas no abām pusēm viegli brūninās. Esiet uzmanīgs, lai nepārceptu.
Pagatavo 10 - 12 krabju kūkas.
Bens Reils ir bloga autors Ērts ēdiens , kuru viņš sāka 2012. gadā. Pēc ilgas karjeras restorānu nozarē viņš pārcēlās uz Eiropu 2008. gadā un šobrīd dzīvo Kopenhāgenā, Dānijā. Lai iegūtu jaunus recepšu atjauninājumus, noteikti sekojiet Ērta pārtika vietnē Facebook .