Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

MasterChef Jr uzvarētāja Beni atklāj, kā viņa iztērēs naudas balvu 100 000 USD vērtībā



Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru

Es

Es(CR: FOX)

Šefpavārs Junior sākās ar 40 talantīgiem mājas pavāriem vecumā no 8 līdz 13 gadiem un nosita to līdz Top 3: Eiverija Pļavas , Cwiakala mani un laccording lauki , kurš piektdienas vakarā sacentās sērijas finālā.

Uzvarēja Beni no Čikāgas, Ilinoisas štatā, kurai bija 9 gadi, kad viņa sāka filmēt šovu, un tagad ir 11. Viņa uzvarēja tiesnešus Gordons Ramzijs , Kristīna Tosi un Džo Bastičičs ar kūpināta laša uzkodu, kas tiek pasniegts uz kukurūzas blini un uzkodas, kas sastāv no grilētām teļa karbonādēm ar sarkanajiem kāpostiem un kāpostu kāpostiem.


Es riskēju ar lielu risku, bet par to tas ir finālā, Beni, kurš nekad iepriekš nebija gatavojis teļa gaļas karbonādes, Parade.com teica šajā ekskluzīvajā intervijā. Jums ir jāriskē. Ja jūs spēlējat to droši, pat ja jūs gatavojat ļoti labu ēdienu, tas jūs nekur nenonāks, jo finālā tas ir brīdis, kad jums ir jāpiešķir viss. Tāpēc es darīju teļa gaļas karbonādes, jo es nolēmu, ka man jāriskē un jākrāsojas!

Kopā ar godu tikt nosauktam MasterChef Junior nāk trofeja un 100 000 ASV dolāru čeks, kas ir ievietots kontā, kuram Beni nevarēs piekļūt, kamēr viņai nebūs 18 gadu.

Viņa saka, ka tas, ko es darīšu ar 100 000 ASV dolāriem, ir nedaudz ietaupīt, lai nopirktu pārtikas kravas automašīnu. Tas ir mans lielais mērķis. Un tad varbūt, ja man paliks pāri, tas varētu palīdzēt koledžā vai kulinārijas skolā. Es noteikti gribu iet uz kulinārijas skolu.

Fotoattēli: 24 labākie bērnu pavāri, kuri kvalificējās MasterChef Jr. 6. sezonai.

Cik grūti bijis saglabāt noslēpumu, ka tieši tu esi uzvarētājs?


Tas ir bijis tik grūti, jo cilvēki manā skolā man vienmēr jautā, piemēram: Vai jūs uzvarējāt? Un man jāsaka: Izrāde jāskatās, piemēram, 500 reizes vienā dienā.

Tagad jūs beidzot varēsiet pateikt cilvēkiem.

Jā, vai arī viņi to redzēs. Es esmu patiešām satraukti. Esmu mazliet satraukts par to, kā viņi reaģēs, taču esmu ļoti priecīgs beidzot pateikt cilvēkiem, ka esmu MasterChef Junior.

Jūs atnācāt MasterChef Jr. ar tik lielu talantu, bet ko tu tur iemācījies?

Ienākot, es biju nedaudz nepieredzējis. Man nebija tik lielas gatavošanas pieredzes, bet es gatavoju. Tātad, es ienācu prātā, iespējams, ka tik tālu netiksiu, bet uzzināju, ka patiesībā nekad nepadodies un vienkārši esi pats, jo, būdams pats un nekad nepadodoties, var iegūt vietas.

Jūs sakāt, ka jums nebija tik daudz pieredzes, bet jūs izdomājāt šos neticamos ēdienus, par kuriem es nekad nedomātu. Šķiet, it kā jums būtu izsmalcināta aukslēja kādam tik jaunam. No kurienes tas radās?

Mans ģimene vienmēr visu ēda. Mani vecāki lika mums ēst visu, sākot no anšoviem līdz sparģeļiem, un brokoļiem, un visa cita starpā esošajām lietām, tāpēc es domāju, ka tieši tur nāk mana izsmalcinātā aukslēja. Es sevi šokēju, kad tiku līdz finālam, un sapratu, ka esmu diezgan kārtīga pavāre, tāpēc esmu nolēmusi sekot savam sapnim par gatavošanu.

Bija daļa no jautrības MasterChef Junior virtuve, ka bija sastāvdaļas, kuras jums nav viegli pieejamas Čikāgā, lai jūs varētu izmēģināt daudz jauna?


Atkal ar teļa gaļu, man nekad iepriekš nebija teļa gaļas. Mana ģimene neēd daudz gaļas. Es tiešām neēdu daudz izdomātu lietu, tāpēc fināla šovā es izmēģināju jaunas lietas. Es nekad iepriekš neveidoju gaļas un kartupeļu fondantu, un man bija kā: Labi, es to izmēģināšu.

Vai bija kāda īpaša lieta, ko Gordons, Kristīne vai Džo jums teica un kas paliks pie jums?

Es neatceros, kāds tas bija izaicinājums, es domāju, ka tas bija šokolādes izaicinājums, bet Gordons teica: Beni, Beni, Beni. Tā ir viena lieta, kas vienmēr paliks pie manis.

Tikai trīs reizes atkārtoju savu vārdu?


Jā, tas ir viss. Mans tētis vienmēr saka: Beni, Beni, Beni. Tas bija patiešām jauki, un man tas ļoti patika, tikai šie trīs vārdi: Beni, Beni, Beni.

Vai kopš uzvaras esat guvis kaut ko aizraujošu?

Es biju Tribune pāris reizes. Man jāapmeklē sava skola un jāparāda, kā gatavot ēdienu, un es to darīšu Čikāgas bērnu teātrī.

Jūs centāties palikt uzticīgs savam mantojumam. Kas bija tas, ko jūs izgatavojāt, bija poļu ēdiens?

Es pagatavoju poļu stila vistas katlu pīrāgu, jo mana nana, mana vecmāmiņa no tēva puses, ir poļa, bet viņa ir diezgan dzimusi un augusi Anglijā. Tātad, viņa ir ļoti pareiza. Es nolēmu pagatavot vistas katla pīrāgu, bet poļu ēdiens bija bietes, skābēti kāposti, tas ir poļu.

Eiverija, Quani un Beni CR: FOX.

Eiverija, Kvana un Beni(CR: FOX.)

Cik tev bija gadu, kad sāki darboties virtuvē, un vai tā bija tava māte vai tava vecmāmiņa kas iemācīja gatavot?

Es sāku virtuvē ap 3 vai 4. Tas tiešām bija galvenokārt mans tētis, ar kuru es sāku gatavot.

Jūsu tētis gatavo vakariņas ģimenei?

Jā. Kad mēs nākam mājās no skolas, viņš parasti ir pirmais mājās. Mana mamma nonāk mājās tikai līdz pieciem, tāpēc mans tētis parasti sāk vakariņas.

Vai jūs to vispār esat pārņēmis? Vai ir kāda nedēļas nakts, kurā ir jūsu kārta pagatavot vakariņas?

Jā, katru trešdienu ir mana kārta pagatavot vakariņas.

Vai jūs varat pagatavot visu, ko vēlaties, vai jums vienkārši jāstrādā ar visu, kas atrodas ledusskapī?

Es parasti skatos uz recepti un izlemju, labi, es gribu to pagatavot. Dažreiz es izdomāju pats savus ēdienus.

Jūs skatāties receptes?

Jā. Tātad, es vai nu skatos uz recepti, vai arī pats gatavoju, bet parasti skatos recepti, jo man patīk izmēģināt jaunas lietas.

Biju patiesi pārsteigta par pēdējo trijnieku. Es domāju, ka jūs un Eiverijs varētu tikt galā, bet es domāju, ka Olīvija vai Maikijs varētu iekļūt finālā Quani vietā, jo Quani jau sākumā bija pieļāvis dažas kļūdas. Vai jūs pārsteidza pēdējais trijnieks?

Quani nav apvainojies, bet es noteikti biju pārsteigts, ka Quani to paveica, jo, kā jūs sākumā teicāt, viņš pāris reizes atradās apakšā, bet es zināju, ka viņš patiešām labi prot cepties. Es noteikti baidījos no Eiverijas. Eiverija ir patiešām laba pavāre, un es par viņu tiešām uztraucos. Es biju kā: Ak, šauj, viņa, iespējams, mani pārspēs, bet es domāju, ka Maikijs nokļūs finālā Quani vietā.

Arī es, it īpaši, kad viņš ieguva Zelta priekšautu, vai ne?

Jā. Es izlasīju rakstu, kurā viņš atradās, un Maiks teica, kad viņš ieguva Zelta priekšautu un pēc tam varēja izlaist komandas izaicinājumu, mūsu prasmes varēja uzlaboties, un tas varbūt bija iemesls, kāpēc viņš netika finālā. To viņš teica. Kauns.

Jūs abi esat no Čikāgas, vai domājat, ka redzēsit viens otru?

Viņš nāk uz fināla ballīti. Kopš izrādes es viņu redzēju pāris reizes, bet ne tik daudz. Mums bija divas sapulces, bet tas bija pagājušajā gadā.

Ko jūs darīsit tālāk? Vai jūs darīsit kaut ko citu, vai jūs gatavojaties iet atpakaļ uz skolu un bizness kā parasti?

Es noteikti turpināšu skolu. Es domāju, ka es piedalīšos ēdiena gatavošanā, varbūt festivālos vai tamlīdzīgi. Es noteikti vēlos vairāk ceļot un ēst jaunus ēdienus. Es noteikti vēlos sākt gatavot ēst vairāk nekā reizi nedēļā.

Tas izklausās pēc laba plāna. Varbūt jūs darīsit kaut ko līdzīgu Quani un izveidosiet savu biznesu.

Quani ir ļoti labs. Es noteikti gribu varbūt sākt veidot YouTube videoklipus, piemēram, apmācības par ēdiena gatavošanu.