(Marks Bauttons / Terēzas Blekbernas stils)
Tas ir Atstāj to vienkāršu , kur šefpavārs Džons Eštons rāda, ka gatavot galu galā nav tik grūti. Atgriezieties katru ceturtdienu, lai uzzinātu jaunas, tik vienkāršas, bet tik labas receptes. Izbaudi!
Šodienas epizodē šefpavārs Džons Eštons gatavo īpašu PB & Bacon Smash Burger ka jūs vēlaties izmēģināt pats!
Saistīts: 150+ Maltas liellopa receptes
Šī recepte zemesriekstu sviestam bekons burgers faktiski nāk no Krata Shack pavārgrāmatu, un populārajā tīklā tā oficiāli tikusi pasniegta tikai divas reizes. Bet zinātāji, kas to zina, uzlauž to ar bekona hamburgeru un tā pusi zemesriekstu sviests mērce. Tas ir vienkāršs, tomēr garšīgs kombinācija.
Abonējiet jaunās epizodes katru ceturtdienu!
Saistīts: 70 Labākās bekona receptes
Novērtē to:
Veidojiet liellopa gaļu 4 biezās 'ripās'.
Plāns & frac12; glāze gluda zemesriekstu sviesta ar nedaudz rapšu eļļas, līdz tā ir kečupa konsistence.
Sildiet čuguna režģi vidēji zemā siltumā līdz siltumam. Maizītes sagrieztās malas notīriet ar sviestu. Novietojiet maizītes, sagrieztas ar pusi uz leju, uz režģa; grauzdiņš 2-3 minūtes vai līdz zeltaini brūnai. Izklājiet maizītes abas puses ar zemesriekstu sviesta maisījumu. Atlikt malā.
Palieliniet siltumu līdz vidējam. Vienu liellopa gaļas ripas pusi bagātīgi pārkaisa ar sāli un šķipsniņu piparu. Novietojiet garšvielu pusi uz leju uz restes. Izmantojot izturīgu metāla lāpstiņu, stingri sasmalciniet katru ripu ⅓ collu biezā pīrādziņā. Nospiežot lāpstiņu ar citu stingru lāpstiņu, burgers tiek ātri izlīdzināts. Pagaršo augšu ar citu bagātīgu šķipsniņu sāls un nelielu šķipsniņu piparu. Pagatavojiet 2-3 minūtes vai līdz brīdim, kamēr apakšējās malas ir brūnas un kraukšķīgas, un uz virsmas esošās sulas burbuļo. Pagrieziet un pagatavojiet 1 minūti vidēji vai līdz vēlamajai pakāpe. Katras maizītes augšējā apakšējā puse ar 1 pīrādziņu, 2 bekona šķēles un 1 maizītes augšdaļa.
Kalpo 4.