Kas ir Candida diēta un kādus pārtikas produktus jūs varat ēst ar to? Lūk, kas jāzina

Uzziniet, kam tas ir paredzēts un kādi ir iespējamie ieguvumi.

• Autors: Emīlija Lorensa
• Atjaunināts datums:

Ir vispārzināms, ka diēta, kas sastāv no īpaši apstrādātiem pārtikas produktiem, nav īpaši piemērota ķermenim. Bet vai jūs to zinājāt tas faktiski var mainīt baktēriju sastāvu jūsu zarnās ? Ņemot vērā visu, kas ir saistīts ar zarnu veselība - tai skaitā gremošanu , svara pieaugums vai zudums , enerģijas līmeņi un smadzeņu darbība — tas ir diezgan svarīgi.

Personām, kurām rodas zarnu nelīdzsvarotība pārmērīgas rauga sēnīšu augšanas dēļ, Candida diēta var palīdzēt atjaunot līdzsvaru organismā. Var būt arī citi, kas var gūt labumu no šī ēšanas plāna, piemēram, tie, kuri piedzīvo rauga aizaugšanu citu faktoru dēļ. Turpiniet lasīt, lai uzzinātu vairāk par Candida diētu, tostarp to, kas tas ir, kā to ievērot un kas var gūt labumu no veselīga uztura ekspertiem.

Saistīts: 5 labākās diētas, kas palīdz kontrolēt savu svaru pēc 50 gadiem

Kas ir Candida diēta un kas no tā var gūt labumu?

Liza Ričardsa, CNC, uztura speciāliste un Candida diētas veidotāja skaidro, ka Candida diēta ir paredzēta ikvienam, kurš cieš no rauga aizaugšanas zarnās vai citur. 'Galvenās diētas sastāvdaļas ir ēst veselīgu pārtiku ar zemu cukura saturu, izvairoties no pārstrādātiem pārtikas produktiem un ēst raudzētu pārtiku, piemēram, jogurtu un skābētus kāpostus,' viņa saka.

Reģistrēts dietologs Mollija Devina, RD , saka, ka rauga aizaugšana var radīt plašu nevēlamu ietekmi uz veselību. 'Agrīnā stadijā Candida aizaugšana var izraisīt daudzus nepatīkamus apstākļus, piemēram, gremošanas traucējumus, ādas kairinājumus, smadzeņu miglu, intensīvu tieksmi pēc cukura un svara pieaugumu,' viņa saka.

Laika gaitā Devine saka, ka sekas var būt vēl nopietnākas. 'Kad Candida raugs izplatās, tas izraisa kandidozes infekciju, kas savukārt var izraisīt dažādas nopietnas kuņģa-zarnu trakta slimības, piemēram, Krona slimību, čūlaino kolītu un kuņģa čūlas,' viņa saka.

Saistīts: Vai esat gatavs samazināt cukura patēriņu? Šeit ir 13 veidi, kā vienreiz un uz visiem laikiem detoksikēt un samazināt cukura izņemšanu

Abi eksperti saka, ka tādas ir vairāki faktori, kas var izraisīt pārmērīgu rauga sēnīšu augšanu organismā . Ričards saka, ka galvenie cēloņi ir pārmērīgi apstrādātas pārtikas ēšana, hronisks stress, hormonāla dzimstības kontrole, ķīmiskā iedarbība un diabēts. 'Parasti vainīgi ir divi vai vairāki no šiem izraisītājiem. Piemēram, uzturs, kas pilns ar iekaisīgiem pārtikas produktiem un cukuriem, visticamāk, var izraisīt Candida aizaugšanu, ja to apvieno ar antibiotiku kursu, ”viņa saka.

Kādas pazīmes liecina, ka jūsu organismā zeļ pārāk daudz rauga? Devine saka, ka, lai precīzi zinātu, bieži vien ir nepieciešama diagnoze no ārsta vai reģistrēta diētas speciālista, kurš to var noteikt, ņemot vērā cilvēka fiziskos simptomus, slimības vēsturi, ēšanas un dzīvesveida ieradumus, laboratorijas testus un iespējamos izkārnījumu testus. Taču abi eksperti saka, ka ir dažas pazīmes, kas jāapzinās. Gremošanas traucējumi, slikta imūnsistēma, mutes piena sēnīte, smadzeņu migla un nogurums ir simptomi, no kuriem jāuzmanās.

Šeit parādās Candida diēta. Ričards saka, ka ēšanas plāna mērķis ir atgriezt zarnu līdzsvaru, izslēdzot no uztura pievienoto cukuru. Viņa saka, ka cukurs ir galvenais patogēno baktēriju un rauga degvielas avots. 'Tas dos jūsu veselajām baktēriju sugām iespēju atjaunoties un atgriezt jūsu zarnu floru līdzsvarā,' viņa saka.

Saistīts: Uztura speciālisti uzskata, ka diēta bez cukura var būt lielisks veids, kā zaudēt svaru un uzlabot enerģiju — lūk, kā to izdarīt

Kā ievērot Candida diētu

Ričards saka, ka daži cilvēki Candida diētu sāk ar trīs līdz septiņu dienu ilgu tīrīšanu, kas galvenokārt sastāv no dārzeņu ēšanas un daudz ūdens dzeršanas. 'Tas var būt noderīgi, taču tā ir neobligāta uztura sastāvdaļa, jo daudzi cilvēki uzskata, ka dramatiskās izmaiņas rada pārāk lielu stresu viņu gremošanu un enerģijas līmeni,' viņa saka. ''Attīrīšana' patiešām ir visu pārtikas produktu izslēgšana, kas veicina Candida izdzīvošanu un augšanu, vienlaikus strādājot, lai atjaunotu 'labās' zarnu baktērijas un veicinātu zarnu darbību. dziedināšana ,” Devina piebilst.

Pārtikas produkti, no kuriem jāizvairās Candida diētā

Kā jūs, visticamāk, nojaušat, Candida diētas ievērošanas stūrakmens ir izvairīšanās no pārtikas produktiem ar pievienotu cukuru. '[Raugs] plaukst no glikozes no cukurotiem un ogļhidrātiem bagātiem pārtikas produktiem, lai izdzīvotu un vairotos. Uz īsu laiku izslēdzot šos pārtikas produktus no uztura un aizstājot tos ar barības vielām bagātiem, pretiekaisuma līdzekļiem, kas “nebaro” raugu, mēs varam efektīvi izsalkt no Candida un virsstundu laikā atjaunot pareizu zarnu baktēriju līdzsvaru, lai sasniegtu. optimāla zarnu veselība,' saka Devine. Tas nozīmē, ka visi cukuri un rafinētie ogļhidrāti ir aizliegti. Arī cieti saturošus dārzeņus un augļus ēd tikai ar mēru. Zemāk ir saraksts ar konkrētiem pārtikas produkti, no kuriem jāizvairās Candida diētas laikā :

• Pārtikas produkti ar augstu cukura saturu, piemēram, konfektes, cepumi un kūka
• Pārtikas produkti, kas satur glutēns (ieskaitot maizi, graudaugus un krekerus)
• Dzērieni ar augstu cukura saturu, piemēram, enerģijas dzērieni un augļu sulas
• Dzērieni ar kofeīnu, t.sk kafija un tēja (ja vien nekonstatējat, ka šie dzērieni nekairina zarnas, tad tie ir labi)
• Augļi ar augstu cukura saturu (piemēram, mango, vīnogas un ķirši)
• Žāvēti augļi
• Pārtika vai dzērieni ar mākslīgiem saldinātājiem
• Alkohols
• Rafinētas augu eļļas
• Apstrādāta gaļa
• Gliemenes, zobenzivis un tuncis
• Siers, piens un krējums
• Garšvielas, ko parasti gatavo ar cukuru vai rafinētām eļļām, tostarp bārbekjū mērci, kečupu un sojas mērci

Pārtika, ko ēst Candida diētas laikā

Ko jūs aizpildāt vietā? Abi eksperti saka, ka visa pārtika, kvalitatīvi olbaltumvielu avoti, kompleksie ogļhidrāti, veselīgie tauki un dārzeņi ir šī ēšanas plāna stūrakmens pārtikas produkti. 'Raudzēti pārtikas produkti, piemēram, jogurts, skābēti kāposti un kimchi, ir arī lielisks veids, kā uzlabot gremošanu un ievadīt zarnās dažas veselīgas baktērijas,' piebilst Ričards.

Šeit ir saraksts ar pārtikas produkti, ko varat ēst, ievērojot Candida diētu :

• Dārzeņi, kas nesatur cieti (piemēram, brokoļi , Briseles kāposti, ziedkāposti un kāposti )
• Augļi ar zemu cukura saturu (piemēram avokado , citrons un olīvas)
• Bezglutēna graudi (tostarp prosa, auzu klijas, kvinoja un griķi)
• Mājputni
• Olas
• Savvaļas lasis , anšovi un sardīnes
• Sviests un gī
• Kefīrs un jogurts
• Rieksti un sēklas bez pelējuma
• Garšaugi un garšvielas
• Olīveļļa, kokosriekstu eļļa, linsēklu eļļa, avokado eļļa un sezama eļļa
• Fermentēti pārtikas produkti
• Zāļu tējas un cigoriņu kafija

Piemēram, parastā diena pēc Candida diētas var sastāvēt no:

• Olu un spināti frittata brokastīs
• Pusdienās salāti ar marinētām bietēm un vistu ar zemu cukura saturu
• Vakariņās lasis ar dārzeņiem. (Jūs varat redzēt daudzus citus maltīšu idejas un receptes Candida diētas vietnē .)

Tas, cik ilgi kādam jāievēro Candida diēta, ir atkarīgs no cilvēka individuālajām veselības vajadzībām. Ričards saka, ka tiem, kam ir nosliece uz rauga aizaugšanu, šāds ēšanas veids var dot labumu bezgalīgi. Devine saka, ka citi var izvēlēties to izmantot kā līdzekli zarnu dziedināšanai, pieturoties pie tā divas līdz četras nedēļas un pēc tam lēnām no jauna ievadot citus pārtikas produktus viena līdz divu mēnešu laikā. 'Ārstēšanas ilgums un vajadzības pēc atkārtotas ievadīšanas atšķiras atkarībā no indivīda, tāpēc vienmēr ir ieteicams pielāgot jebkuru uztura protokolu,' viņa saka, piebilstot, ka šim nolūkam var būt noderīgi strādāt ar dietologu.

Runājot par riskiem vai blakusparādībām, kas jāapzinās, Devine saka, ka vienmēr ir gudra ideja pirms jauna ēdienreižu plāna uzsākšanas aprunāties ar savu veselības aprūpes sniedzēju vai dietologu. 'Noteiktas zāles var izraisīt komplikācijas, un no insulīna atkarīgiem diabēta slimniekiem nevajadzētu krasi samazināt ogļhidrātu patēriņu, nekonsultējoties ar savu ārstu,' viņa saka.

Viņa arī saka, ka dažiem diētas uzsākšana var radīt zināmu diskomfortu. 'Tā kā Candida sēnītei būtībā trūkst galvenā pārtikas avota, jo no uztura tiek izvadīta lielākā daļa glikozes, simptomi var pasliktināties, pirms tie uzlabojas,' viņa saka. Kad tas notiek, viņa saka, ka kādam var rasties galvassāpes, nogurums, gremošanas traucējumi, locītavu sāpes, svīšana un dažreiz drudzis. Bet viņa uzsver, ka šie simptomi parasti izzūd pirmajā ārstēšanas nedēļā. Ja nē, jums jāpārtrauc diētas ievērošana un jādodas pie veselības aprūpes speciālista.

Lai gan ikviens var gūt labumu no pievienotā cukura samazināšanas un pārāk apstrādātas pārtikas, tiem, kam ir pārauguši rauga sēnītes, Candida diēta var būt noderīga. Ja vēlaties to izmēģināt, konsultējieties ar savu veselības aprūpes sniedzēju vai reģistrētu dietologu.

Neatkarīgi no tā, vai izlemjat, ka šis ēšanas plāns ir paredzēts jums, nevienam nevajadzētu to darīt dzīvi dzīvo ar gremošanas traucējumiem, pastāvīgu nogurumu vai smadzeņu miglu. Ņemot vērā zarnu saistību ar šīm problēmām un ne tikai, diētas pielāgošana, iespējams, ievērojami uzlabos ķermeņa līdzsvaru. Galvenais ir atrast to, kas jums der.

Tālāk, uzziniet, ko ārsti vēlas, lai jūs zinātu par cukura atmešanu.

Avoti

• Liza Ričardsa, CNC , uztura speciāliste un Candida diētas radītāja
• Mollija Devina, RD , reģistrēts dietologs

---