7 radoši veidi, kā padarīt ziemotu Turciju par gaļu šajā ziemā

Zemes tītars ir mūsu mājas štāpeļšķiedrām, un man vienmēr saldētavā ir ievietota mārciņa vai divas. Tas ātri atkausē , satur ļoti patīkamu tauku saturu, un, ja jūs izlaidīsit ļoti liesu maltu tītaru, tad jums patiks bagātīgs aromāts un sulīgums, ko jūs, iespējams, negaidīsit no zemes tītara.

Saistīts:11 Easy maltas liellopu gaļas, Turcija, vistas un cūkgaļas receptes

Es parasti gatavoju ar versiju, kas marķēta ar 93/7%, nevis ar ļoti liesu šķirni, kurā var būt tikai 1% tauku. Es ietaupu īpaši lieso tītaru mērcēm, kur ir iebūvēts papildu mitrums un garša, un tumšāko gaļas maisījumu izmantoju visam citam, sākot no kotletēm un beidzot ar burgeriem. Man ir labi ar papildu taukiem, un man ir vairāk nekā ar pilnu garšu un mitrumu, nekā nodrošina šī nedaudz augstāku tauku satura versija, bet jūsu zvans.

Izbaudiet šīs ziemas mierinošās zemes tītara receptes un neaizmirstiet piespraust savus iecienītos!

Keitija Vērmene ir misijā, lai ļautu cilvēkiem justies ērtāk, saņemot nedēļas vakariņas uz galda un izklaidējot draugus. Izstrādājot risinājumus, kā padarīt ģimenes maltītes vieglākas un universālākas, viņa radīja Mamma 100 emuārs un viņas pirmā pavārgrāmata, Mammas 100 pavārgrāmata , kuru Cooking Light nosauca par vienu no simts labākajām grāmatām pēdējo 25 gadu laikā. Vakariņas atrisinātas sekoja, ko Ina Gartena nosauca par satriecoši labu grāmatu aizņemtiem vecākiem. Keitija raksta AP sleju 'Kitchen Smarts' un bieži piedalās nacionālajās publikācijās un pārtikas forumos. Viņas draudzenei, kas kopā ar tevi pavada jūsu virtuves atmosfērā, Keitija regulāri parādās radio, televīzijā un straumēšanas video, piemēram, NPR's All Things Thinked, The Today Show, Access Hollywood Live un mybluprint.com .