Kas pie velna ir saldējuma pupiņas?

Tas izklausās kā a Vilis Vonka izgudrojums, bet saldējuma pupiņa ir ļoti īsta! To sauc arī par pacay Peru saldējuma pupiņas ir garas pākstis auglis, kura dzimtene ir Centrālamerika un Dienvidamerika.

Kas ir saldējuma pupiņas?

Saldējuma pupiņas ir arī pākšaugi ģimene kā Zaļās pupiņas , zirņi un zemesrieksti, un saldā, pūkainā baltā mīkstuma tekstūra iekšpusē ir iedvesmojusi salīdzinājumus ar vaniļas saldējumu. Saldējuma pupiņas aug uz kokiem, kas ir garāki par 60 pēdām, un pašas pupiņas var izaugt vairāk nekā pagalma garumā. Amazones pamatiedzīvotāji jau sen ir pavairojuši šo augu, un, ņemot vērā to koku lielumu, kas dod šo saldo kārumu, saldējuma pupiņas mūsdienās bieži izmanto kā ēnot kokus citām kultūrām (piemēram, kafija , kakao vai tēja), vai kokmateriāliem.

The pacay ir vērtīgs arī mežu atjaunošanas projektos, norāda Los Angeles Times , jo tas aug ātri un var paciest skābas augsnes.

Saistīts: 23 no savdabīgākajiem ēdieniem no visas pasaules

Kā ēst saldējuma pupiņas

Saldējuma pupiņas jau sen ir bijušas populāras cilvēku uzkodas no Puertoriko līdz Meksikai līdz Amazones lietus mežiem un putni un pērtiķiem arī patīk saldie augļi. Daži apraksta, ka augļi garšo kā a košļājama, sulīga kokvilnas konfekte .

Tas ir garšīgi ēst tīrā veidā, atdalot biezo, izturīgo un ādaino pāksti. Izņemiet mīkstumu no iekšpuses (bet neēdiet lielās melnās sēklas!) — pēc tam vienkārši izbaudiet neapstrādātā baltā mīkstuma saldo garšu.

Saistīts: Kas pie velna ir šīs burvīgās mini melones?

Ja vēlaties atrast saldējuma pupiņas ārpus apgabaliem, kur tās ir populāras mitrajā sezonā, pievērsiet uzmanību vietējiem zemnieku tirgiem. Kad esat atradis saldējuma pupiņas, apsveriet iespēju stādīt savu koku. Tie ir izturīgi augi, kas viegli aug, ja tie tiek stādīti tūlīt pēc mīkstuma augļu patērēšanas. Šeit ir pārskats par audzējot savu saldējuma pupiņu koku .

Vai esat kādreiz mēģinājis saldējuma pupiņas? Tagad atklājiet: Kas pie velna ir Soursop?