Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Green Harissa, Mushroom un Ricotta Crostini tikko uzvarēja svētku uzkodu karos



Uzziniet Savu Eņģeļa Numuru

 Zaļais Harisas sēņu grauzdiņš

Gotemas Grīns

Green Harissa, Mushroom un Ricotta Crostini tikko uzvarēja svētku uzkodu karos

Vai meklējat pikantu, piezemētu uzkodu, kas ir gatava mazāk nekā 20 minūtēs? Turpiniet lasīt.
  • Autors: Kellija Akjardo
  • Atjaunināts: Oriģināls:

Šie izdomātie, tomēr ātrie, crostini uzkodas ir lieliski piemēroti jūsu nākamajam vakariņu ballīte (vai tikai vakariņas, punkts.) Izmantojot krēmīgus, pikantus un pikantus elementus, jūsu viesi prasīs sekundes un trešdaļas Zaļā Harissa, Sēne un Ricotta Crostini Tāpēc katram gadījumam mēs iesakām pievienot papildu zaļo harissas mērci.

Universāls kā mērce, mērce vai marināde, Gotham Green's Green Harissa Dip iepako zālaugu un pikantu punšu. Šī garšīgā mērce rada siltumu ar cilantro, halapeno, Serrano piparu, sarkano piparu pārslu, koriandra, ķimenes un neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas kombināciju, lai iegūtu līdzsvarotu, taču nepārprotami pikantu kumosu.


Profesionāla padoms: lai šī recepte būtu pilnībā vegāniska, aizstājiet parasto rikotu ar vegānu rikotu (piemēram, Kite Hill bezpiena rikotas siers ) un parastais sviests vegānu sviestam (piemēram Violife augu izcelsmes vegānu nesālīts sviests ).

Saistīts: Bruschetta Trīs veidi! Šefpavāra Džona Eštona saldās, pikantās un sāļās uzkodas ir lieliski piemērotas vasarai

 Zaļais Harisas sēņu grauzdiņš

Gotemas Grīns

Zaļās harisas, sēņu un rikotas Crostini recepte

  • Ilgums
  • Gatavošanas laiks
  • Sagatavošanās laiks
  • 2-4 Porcijas

Sastāvdaļas

Sagatavošana

  1. Sagrieziet sēnes kumosa lieluma gabaliņos, aptuveni ½ collas.
  2. Lielā pannā uz vidējas uguns karsē sviestu, līdz tas sāk putot.
  3. Pievienojiet sēnes pannā, pievienojiet sāli. Pārliecinieties, ka tie ir izkliedēti, un, lai izvairītos no gumijas tekstūras, nemaisiet. Cepiet apmēram 8 minūtes, vienu reizi apgriežot, līdz sēnes ir viegli brūnas no abām pusēm un smaržo.
  4. Kamēr sēnes gatavojas, sagrieziet maizi 3 collu “crostini” izmēra šķēlēs. Viegli apgrauzdē pannā vai tosterī.
  5. Kad sēnes ir gatavas, uz katras grauzdētas maizes šķēles uzklājiet biezu rikotas kārtu.
  6. Katrai maizītei, kas pārklāta ar rikotu, pārkaisa vairākas sēnes, piepildot katru šķēli.
  7. Katrai šķēlei uzsmērējiet vai izklājiet apmēram 1/2 ēdamkarotes zaļās harissas.
  8. Pasniedziet uzreiz un izbaudiet!