Nesaņemiet to sajaukt - šeit ir nepieklājīgs veids, kā vārīt gaidītās Lieldienu olas

Protams, viņi saka, ka decembra brīvdienas ir burvīgākais gada laiks, taču nekas cits kā olu izgatavošana un dekorēšana Lieldienās. Vienreiz Lieldienas rullē apkārt, jūs zināt pavasaris -AKA siltāks laiks! - Drīzumā būs pieejams daudz saldumu, Lieldienu receptes un gardu vēlās brokastu iespējas. Nemaz nerunājot par olām, jūs varat sapņot par to pagatavošanu!Varbūt viens no visvairāk olu citējošajiem (žēl, nav žēl) Lieldienu laika daļas ir radošums, kas tiek izmantots jūsu pašu Lieldienu olu izgatavošanā. Mēs nezinām, kas tas ir par šo gada laiku (varbūt tas ir siltā laika solījums vai visi cukurs), bet kaut kas par to rada vēlmi vāra Lieldienu olas, un krāso, iemērc un rotā olas tāpat kā neviena bizness.

Bet pirms jūs varat izrotāt savas Lieldienu olas, jums tās vispirms ir pareizi jāizvāra. Tātad, ja jūs domājat, kā vārīt olas Lieldienās, mums ir plāns, kas neprāts:

Kā sagatavot Lieldienu olas vārīšanai

Ticiet vai nē, bet šeit lielākā daļa cilvēku sajaucas: sagatavo savas Lieldienu olas gaidāmajai vārīšanai. Kā mēs visi zinām, olas var kļūt sliktas (un tas nav jauki, kad viņi to dara!). Tāpēc ir svarīgi atdzesēt olas, kuras plānojat vārīt, gan pirms, gan pēc to vārīšanas.

Saistīts: Kuri veikali ir slēgti 2020. gada Lieldienu svētdienā?

Cik ilgi cieti vārītas olas kalpo ledusskapī?

Visu veidu olas ir ātri bojājas, bet vai zinājāt, ka cieti vārītas olas sabojājas ātrāk nekā svaigas olas? Tas attiecas īpaši uz velns olas , kas ledusskapī var ilgt tikai apmēram divas dienas. Tagad, ja jūs neplānojat izrotāt olas, jums ir nedaudz vairāk rīcības brīvības. Saskaņā ar, vārītas olas ledusskapī var ilgt apmēram nedēļu Kična .

Tomēr abos scenārijos- gan cieti vārošām, gan velnu olām - divu stundu laikā pēc olu pagatavošanas jums ir jācenšas atdzesēt cieti pagatavotās olas.

Saistītie: 7 idejas bez krāsas, bez putekļu Lieldienu olu dekorēšanas idejas

Kā Lieldienās vārīt olas

Tagad, kad esat pienācīgi sagatavojis olas Lieldienu vārīšanai, ir pienācis laiks ieslēgt plīti. Ievietojiet olas katliņā un pārklājiet ar ūdeni. Pro padoms: jo vairāk olu vārīsit uzreiz, jo vairāk laika vajadzēs pagatavot.

Kad cieti vārītas olas ir gatavotas, ļaujiet tām 10-15 minūtes atdzist, pirms tās pārnes uz ledus ūdens trauku. Cieti vārītu olu iegremdēšana ledus ūdenī nodrošina, ka iekšpuse pārtrauc gatavot. Ja iekšpuses paliek karstas (pat ja tās vairs nav uz plīts), tās var turpināt gatavot, līdz tās ir pārgatavojušās. Yuck!

Vāra 1-4 olas uzreiz

Ja katliņā jūs vārāties no vienas līdz četrām olām uzreiz, uzvāriet ūdeni līdz vārīšanās vākam. Siltuma iestatījumam jābūt viszemākajam; pagatavojiet olas 12 līdz 14 minūtes.

Vāra 5-8 olas uzreiz

Ja jūs vārāties kaut kur no piecām līdz astoņām olām, jūsu Lieldienu olām būs nepieciešams nedaudz vairāk laika kastrolis. Uzkarsējiet ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, uzliekot katla vāku, nodrošinot, ka siltums ir zemākajā stāvoklī. Pagatavojiet olas no 15 līdz 18 minūtēm.

Saistīts: Kad ir Lieldienas 2019 un kāda ir Lieldienu patiesā nozīme?

Vienā laikā vārot 9 līdz 12 olas

Hey, overachiever! Vāra uzreiz no deviņām līdz 12 olām? Jums vai nu ir liels ģimene vai arī jūs patiešām nodarbojaties ar Lieldienu olu dekorēšanu. Katrā ziņā mēs netiesāsim. Lai vārītos uzreiz no deviņām līdz 12 Lieldienu olām, uzkarsējiet ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, pārliecinoties, ka vāks ir uz katla un siltums ir zemākajā stāvoklī. Pagatavojiet olas 20 minūtes.

Kā uzzināt, vai ir pagatavota cieti vārīta ola?

Veicot vieglu pārbaudi, jūs zināt, kad cieti vārīta ola tiek pagatavota. Ir daži dažādi veidi, kā pārbaudīt cieti vārītu olu, tāpēc jums ir dažas iespējas, no kurām izvēlēties.

Pirmkārt, jūs varat kratīt olu no vienas puses uz otru. Vai tas jūtas kā klints? Lieliski; tas ir pabeigts. Vai jūs jūtaties šķidrums, kas šūpojas iekšā? Nav izdarīts.

Šeit ir vēl viens pārbaudījums, kuru varat izmēģināt: vērpiet olu. Pārtrauciet to griezties ar pirkstu, pēc tam vērojiet olas uzvedību. Vai tas uzreiz paliek nekustīgs? Tas ir pabeigts. Vai tas turpina grozīties vai lēnām riņķot apkārt? Nevārīts.

Lūk, vēl viens tests: spīdiniet zibspuldzi uz olas. (Pārliecinieties, ka to darāt tumšā telpā.) Vai ola iekšpusē šķiet tumša? Tas ir pabeigts. Vai ola izskatās caurspīdīga, piemēram, jack-o-laterna? Tas nav izdarīts.

Parādes dienas

Kā vārīt Lieldienu olas bez plaisāšanas

Visizplatītākais jautājums, ko cilvēki vēlas uzzināt, kā vārīt Lieldienu olas, ir tas, kā to izdarīt, neplaisājot. Diemžēl dažreiz notiek plaisas. Tas notiek tāpēc, ka olu vārīšanās process rada lielu spiedienu uz olu čaumalu. Karstais gaiss no vārīšanās spiež uz āru, dažreiz sašķeļot čaumalu. Tā kā olu čaumala ir vārīgāka, cieti vārot (atcerieties: ārējais aizsargslānis tiek nomizots), tā ir vairāk pakļauta plaisām.

Saistīts: 50 labākās Lieldienu groza idejas

Par laimi joprojām ir cerība uz nesasprāgtām Lieldienu olām. Izmantojot tapu, ieduriet nelielu atveri olas noapaļotās daļas apakšā. Kad karstais gaiss nospiež olas čaumalu, apakšā esošā caurums dos gaisu kaut kur doties. Tā vietā, lai ieplaisātu olas čaumalu, gaiss var izplesties un aizbēgt.

Vēl viens veids, kā novērst plaisas cieti vārītas Lieldienu olas, ir ļaut tām nedaudz pasēdēt pirms vārīšanas. Jā, ir svarīgi olas atdzesēt pirms un pēc cietas vārīšanās, taču, ja jūs ļausiet tām pirms vārīšanās sēdēt uz letes, olas dabiski nonāks istabas temperatūrā. Tas radīs mazāku spiedienu uz olu čaumalu, jo tā vietā, lai no īsti aukstas kļūtu par ļoti karstu, olas būs tikai no istabas temperatūras līdz patiešām karstām. Tas radīs mazāku spiedienu uz čaumalu, samazinot plaisu iespējamību.

Lieldienās beigušās olas? Šeit ir visas veikali ir atvērti 2020. gada Lieldienu svētdienā.